レストランササキ

開店時間11時のランチに伺いました。
Aコース、Bコース、Cコースの3種類の中からAランチのスープをプラス330円でパスタに変えてもらいました。
最初に数種類の前菜プレート、鯛のカルパッチョ、茄子のマリネなどひと手間かかっていました。
鯛のパスタは小盛りくらいで鯛がふっくら柔らかく和の味に仕上がって、パスタもアルデンテで丁度いい固さでした。
お芋を練り込んだフォカッチャにメインは肩ロース焼きにサラダ添え。
お肉にレモンをたっぷり絞って味付けはシンプルながらも肉の甘さを感じました。
デザートのチョコレートとカシスアイスの2種盛りと珈琲で締めです。
高級感のある店内、丁寧な接客、素材が良く美味しいランチのコスパは他にない最高にいいと思いました。

記念日とか誰かを連れていく・・・という時に
おススメしたいお店です。

夜のメニューにも定食系のものもありますし
奮発してコースメニューという時もありますが
どちらのメニューを選んだ時にも必ず注文するのが
「シーフードサラダ」です。
２〜３人で取り分ける量ですが
一人で食べてしまいたいくらい大好きです♪

洋食がメニューの大半ですが
明石漁港のいいお魚をお刺身にしてもらったりもしています。

私はお酒は飲みませんが
色んなボトルが置いてあるので
お酒を飲まれる方にもいいんじゃないでしょうか。