蓮沼駅から徒歩10分くらいの住宅街にあるお蕎麦屋さんです。
コシのある美味しいお蕎麦がいただけます。
口コミ
静かに食事を楽しみたい気分の日にやぶ澄そば処を訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、迎えてくださった方の穏やかな応対に心が和みました。鴨せいろを注文し、運ばれてきた瞬間に立ち上る香りに期待が高まりました。つけ汁にはほんのりと柚子が効いており、鴨の旨みと合わさることで後味に清涼感が残り、非常に品のある味わいでした。そばはしっかりとしたコシがあり、のどごしも良く、最後の一口まで丁寧に味わいたくなるような一品でした。料理だけでなく、静かで整った空間と心のこもった接客により、心穏やかに過ごすことができました。
概要
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