まつやまたいめし あか
レストラン
日本料理
松山に行ったので、どうしても鯛めしを食べたくてこちらのお店に行きました。 大待道駅から歩いて2~3分の所にあります。 予約をすることができないので、早めに行きましたがすでに並んでいてその後もどんどん並び始めていました。 20分くらい待って、松山風鯛めし御膳をいただきましたが、まずはそのまま食べて次に、薬味を入れてそのあとお茶漬けでたいただきました。 メニューは、日本語の他に英語などで書かれていて鯛めしやしゃぶしゃぶの食べ方がイラストつきで書かれています
テイクアウトで鯛めしをお願いしました。 受け取りの時間指定は、当日でも大丈夫なようですが、数日前に連絡した方が、こちらとしても安心かなと思います。 四角い容器に入った鯛めしは、鯛の味わいがしっかりして、とても美味しかったです。屋外でいただいたので、温められず、冷めていたにも関わらず、濃厚な鯛の旨味が感じられて、一口を口にするごとに、本当に幸せいっぱいな気持ちになりました。
旅行に行った際、愛媛は鯛めしが有名と聞いていて、松山を観光してこちらでお昼を食べました。 炊き込みご飯タイプの松山鯛めしもありましたが、私はお刺身の方の宇和島鯛めしを食べました。 白ご飯に鯛のお刺身、出汁のタレと卵黄を混ぜたものをかけて食べます。 お刺身と卵黄って食べたこと無かったけど凄く美味しかったです。
松山市大街道にある鯛めしのお店です。 1階と2階で営業されています。 純和風で落ち着いた雰囲気になってますね。 松山鯛めしをお願いしました。 炊き込みご飯の鯛めしです。 鯛がフックラしていますね。 出汁をかけて二度美味しいです。
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