カイホウ
日本料理
レストラン
西相生駅から4.8km
休日のお昼に伺いました。 すでに10人以上の行列でしたが待つこと15分程。 セルフサービス式でしたが焼き牡蠣とカキフライ、白米、お味噌汁の注文をし レジで支払い席につきました。 出来立てを運んできてくれます。 焼き牡蠣は大きく身がぷりっとしていてレモンでさっぱりと食べるのが一番。 カキフライはタルタルソースが美味しく絶品でした。 並んで待った甲斐があり、牡蠣ならここに食べに行きます。
1階が生簀のある売店、2階が新鮮な海鮮を楽しめる食事処[海宝]となっており、水産会社が経営しているお店です。こちらのお店は、並んでいる料理を各自好きな物を取ってレジに持って行くセルフサービスですが、殻付牡蠣はその場で職人さん焼いてくれますし、揚げ物、天婦羅も、その場で揚げてくれます。 先に席を確保し、そこの席の番号を言うと、揚げ終わったり、焼き終わったら席までお店の方が運んでくれます。お皿、お茶、コンロまで自由に使えて、気兼ねなく好きにお料理が楽しめます。 流石、室津の水産会社のお店、鮮度は抜群です。河豚の唐揚げも大きく下味がいい。牡蠣シーズン以外にも旬の魚を一番おいしい方法で食べれますよ。 又、隠れた名物が{いかなごのくぎ煮}家庭で炊いたのとは一味違いますよ。 牡蠣のシーズンは土・日・祝日は異様に混みあいますので平日に行かれた方が良いですね。
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