口コミ
大将が本当にラーメンを愛しているのがわかります。YouTubeもアップしていて面白いです。ラーメンに愛を注いで、お客様を大事にしています。
お店の都合上、臨時休業やメニュー変更、お得な情報もあるためインスタのフォローは必須ですね。
美味しいラーメン
- 投稿日
豊明市にある、ラーメンの美味しいお店です。
中華そば魚醤（８００円ほどだったと思います。）は、
細めの麺に、魚醤のダシが効いたスープが良く合う
美味しいラーメンで、魚の餡が、入っており、この餡を
スープに溶かして食べると、魚醤の風味が増して、さらに
おいしくいただく事ができました。
本当に好きな一店。
こってり・ガッツリと食べたいときは、★×２ぐらいです。
後味がすっきりするラーメン。
無化調が嫌味の味を出していないのかもしれませんが、
一番のオススメは「中華そば しょうゆ」です。
普通のオーソドックスな中華そばだけど、
麺とスープ、メンマ、ネギ、ノリ、卵と全てが
マッチングしています♪
開店前から行列ができる華壱さん
まぜそば、塩、醤油、魚醤を使ったラーメン
夏場はつめたいラーメン等バラエティに富んでいますが
一品一品が手を抜くこと無く丁寧な味で仕上がっています
行列のが美味しいさを裏付ける名店です
この華壱さんで「まぜそば１（ファースト）」をいただきました。
麺は太縮れ麺で、魚介風味のタレととても合い噛みごたえ十分。
また、茹でキャベツともよく合い箸がとまりませんでした。＾＾
今までに食べたまぜそばの中で一番美味しかったです。
次は違うラーメンも食べてみたいですね。
店内終日禁煙である点も一流ラーメン店として評価いたします。
ごちそうさまでした。
華壱
- 投稿日
- 予算
- ￥1,000
メディア露出も多い豊明の有名ラーメン店です。あっさりだけでは物足りないけど、こってりは・・というような気分の時にピッタリのお店だと思います。また、メニューが豊富ながらどれもレベルが高く、何回言っても新鮮に感じます。華壱に行こうか迷われている方は、一度行かれることをおすすめします！
一押し
- 投稿日
- 予算
- ￥800
あっさりでダシの効いた「中華そば」ではここが一番です
夏の食欲の無い時にはここの「冷やしラーメン」何度助けられた事か
店主の醸し出す雰囲気も好きです
概要
