久留米の家系ラーメン。
久留家さんはスープが改良されたのかバランスがよくとても美味しいです！
その他キャベチャ丼もぜひともお試しあれ。
わざわざ久留米に行かずしても本格的な久留米ラーメンを楽しめますよ。

人吉の鮮ど市場のすぐそばにあるラーメン店です。くまもとの豚骨ベースのラーメンで人吉に仕事があると毎回のように訪れます。セットメニューも豊富でチャーハンや餃子もおいしく、から揚げは持ち帰りもできます。仕事が無ければビールを飲みながらゆっくりしたいお店です。

飛び込みでお邪魔しました。突然のオーダーにもスムーズに対応し、女将さんの対応も心地よく、リラックスできる素敵な店でした。お造りは九州の地魚でどこれでも美味しいです。どの料理もチェーン店とは違う作りこみがされた逸品です。くまもと名物の馬刺しは柔らかくてさっぱり美味しく、サービスも素晴らしかったです。

大津57号線沿いのお店で駐車場は数台あります。昭和の雰囲気漂う居酒屋で、たくさんのメニューが目に留まりました。やきとりもジャンボサイズで食べ応えがありました。お茶漬けは爽やかな出汁と美味しい鮭が特徴でした。遅くまで営業していて丁寧な接客や料理の美味しさに感激しました。瓶ビールやお刺身、串焼きなどメニューにハズレが無かったです。

鮮ど市場の大津店の軒先にある焼き鳥専門店です。何度かテナントが変わったのですが今のお店になってからは順調のようです。一本100円程度で1000円のセットで11本入っていたと思います。手作業で仕込んだ焼きとりで、塩・たれと選べます。仕事帰り・買い物帰りに注文する方も多いようです。

大津バイパス沿いにある回転寿司チェーンです。コストパフォーマンスが高く、独自のメニューが魅力です。タッチパネル注文方式を採用していてサイドの天ぷら盛りは素晴らしかったです。駐車場も広く、店内も広々としていて、新鮮なネタが豊富に揃っています。青ものも充実しており、あら汁も具がしっかり入っておりました。

大津旧道沿いのにある焼肉の名店です。大津バイパスとの連絡道も開通し益々アクセスがしやすくなりました。メニューは単品から食べ放題まで予算にあわせていろいろあります。個人店ですがサラダバーも充実していて家族連れにも人気です。名物のカルビの一本焼きはかなり昔からあるメニューです。

以前来店した時と違い味噌のラインアップは、北海道、山形、伊勢、熊本に変わりました。ラーメン、チャーハン、餃子を注文しました。伊勢のネギ味噌ラーメンは信州と似ていて美味しかったです。値段が上がり、セットメニューが無くなったのが残念ですが、それをしのぐクオリティです。

深夜も営業している下通にあるこちらのラーメン店はシンプルな盛り付けですが、鶏出汁で優しい味。コシのソフトな麺で、ライトなラーメンでした。熊本でとんこつ以外の珍しい店で、今回はつけ麺を食べました。細麺のちぢれ麺で鳥のチャーシューや半熟味卵が美味しく、昆布とホタテのスープは旨味があり飲み干せるほど。あっさりしているが旨味がしっかり感じられる仕上がりでした。

昔ながらの雰囲気で、焼豚ラーメンや餃子、ご飯をいただきました。焼豚もしっかり味が染みていて良いですが、スープちょうど良い濃さです。熊本の他の黒亭との関係性は分からないです。ランチ時から外れた時間帯には地元の人たちが来店し、地元密着型の雰囲気がありました。