神奈川県相模原市中央区矢部にある「さがみ源平寿司」さんへ行ってきました。矢部駅から徒歩約7分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の寿司店です。 

店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が広がっています。また、静かな環境の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

今回は、おすすめの「にぎり寿司」と「海鮮丼」を注文しました。にぎり寿司は、新鮮なネタが美しく盛り付けられており、シャリとのバランスが絶妙で、一貫一貫丁寧に握られているのが感じられました。特に中トロは、口の中でとろけるような食感が印象的でした。

海鮮丼は、マグロ、サーモン、ホタテ、イクラなどの海の幸がたっぷりと盛り付けられており、見た目にも華やかで食欲をそそります。それぞれのネタが新鮮で、酢飯との相性も良く、最後まで美味しくいただけました。

「さがみ源平寿司」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。 

神奈川県相模原市中央区にある「や台ずし 相模原駅前町」さんへ行ってきました。JR相模原駅南口から徒歩約4分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の寿司居酒屋です。

店内は和の雰囲気が漂い、カウンター席やテーブル席、掘りごたつ席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が広がっています。また、静かな環境の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

今回は、職人が握る「にぎり寿司」と名物の「手羽先唐揚げ」を注文しました。にぎり寿司は、一貫65円（税込）から提供されており、新鮮なネタと程よいシャリのバランスが絶妙で、何貫でも食べたくなる美味しさでした。特に中トロは、口の中でとろけるような食感が印象的でした。  

手羽先唐揚げは、外はカリッと中はジューシーに仕上げられており、甘辛いタレとスパイスが効いた味付けがクセになる一品でした。お酒との相性も抜群で、ついついおかわりしたくなる美味しさでした。 

「や台ずし 相模原駅前町」さんは、美味しい寿司と居酒屋メニューをリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。仕事帰りの一杯や友人との食事にぴったりの場所です。 

神奈川県相模原市中央区にある「酔花」さんへ行ってきました。淵野辺駅から徒歩約10分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の日本料理店です。

店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が広がっています。また、静かな環境の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

今回は、おすすめの「刺身盛り合わせ」と「天ぷら盛り合わせ」を注文しました。刺身盛り合わせは、新鮮な魚介が美しく盛り付けられており、素材の旨味を堪能できました。特にマグロとタイは、口の中でとろけるような食感が印象的でした。天ぷら盛り合わせは、海老や季節の野菜がサクサクの衣で揚げられており、軽やかな食感と素材の旨味が楽しめました。

「酔花」さんは、美味しい和食と温かい雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができる素敵なお店です。

淵野辺駅から徒歩約20分の住宅街に佇む、隠れ家的な日本料理店です。店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が広がっています。

今回は、ランチメニューの「天ぷら定食」と「刺身定食」を注文しました。天ぷら定食は、海老や季節の野菜がサクサクの衣で揚げられており、軽やかな食感と素材の旨味が楽しめました。刺身定食は、新鮮な魚介が美しく盛り付けられており、口の中でとろけるような食感が印象的でした。

「美和」さんは、丁寧に仕上げられた和食を静かな環境で楽しめる素敵なお店です。季節ごとの旬の味わいを堪能できるので、また訪れたいと思います。

神奈川県相模原市中央区にある「ふく佐屋」さんへ行ってきました。相模原市役所から徒歩5分ほどの場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の割烹料理店です。

店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が広がっています。また、静かな環境の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

今回は、ランチメニューの「穴子天丼」を注文しました。丼からはみ出すほどの大きな穴子の天ぷらが豪快に盛り付けられており、見た目のインパクトも抜群です。サクサクの衣とふっくらとした穴子の身が絶妙にマッチし、甘辛いタレがご飯に染み込んで、箸が止まらない美味しさでした。さらに、ナスやシシトウ、カボチャ、ちくわなどの野菜天ぷらも添えられており、バラエティ豊かな味わいが楽しめました。  

「ふく佐屋」さんは、豪快な穴子天丼をはじめとする美味しい料理と温かい雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができる素敵なお店です。

神奈川県相模原市中央区陽光台にある「レストラン陽光」さんへ行ってきました。三菱重工相模クラブの1階に位置し、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる洋食レストランです。 

店内はシンプルで清潔感があり、窓から差し込む自然光が心地よい空間を演出しています。カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が広がっています。

今回は、ランチメニューの「ハンバーグステーキ」と「シーフードグラタン」を注文しました。ハンバーグステーキは、ジューシーな肉質と濃厚なデミグラスソースが絶妙にマッチし、付け合わせの野菜も彩り豊かで食欲をそそります。シーフードグラタンは、エビやホタテなどの海の幸がたっぷり入っており、クリーミーなホワイトソースとチーズの香ばしさが食欲を引き立てる一品でした。

「レストラン陽光」さんは、落ち着いた雰囲気の中で、上質な洋食を楽しめる素敵なお店です。

神奈川県相模原市中央区にある「鳥舎（とや） 相模原本店」さんへ行ってきました。南橋本駅から徒歩約15分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の居酒屋です。

店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が広がっています。また、静かな環境の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

今回は、おすすめの「骨付き親鶏のもも炭火焼」と「チキン南蛮フライ」を注文しました。骨付き親鶏のもも炭火焼は、備長炭でじっくり焼き上げられており、外は香ばしく中はジューシーな仕上がりで、噛むたびに鶏の旨味が口いっぱいに広がります。チキン南蛮フライは、柔らかくジューシーな鶏肉にタルタルソースがたっぷりかかっており、酸味と甘みのバランスが絶妙で、ご飯が進む一品でした。

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ビールなどが揃っており、料理との組み合わせを楽しむことができます。スタッフの方々も親切で、心地よいサービスが印象的でした。

「鳥舎 相模原本店」さんは、美味しい地鶏料理と温かい雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができる素敵なお店です。

神奈川県相模原市中央区南橋本にある「砂場」さんへ行ってきました。
南橋本駅からすぐの場所にあり、地元の方に長く愛される老舗のうどん・そば屋さんです。

今回は「天ぷらうどん」と「もりそば」を注文しました。
天ぷらうどんは、ふわっと軽い衣をまとった海老天が熱々の出汁にじゅわっと染み込み、噛むたびに香ばしさと旨味が広がります。
うどんは程よいコシがあり、優しい出汁と一緒に食べると心がほっとする味わいでした。

もりそばは、しっかりとしたコシと豊かなそばの香りが感じられ、つるっとした喉ごしが心地よく、付け汁とのバランスも絶妙です。
シンプルながら、手作りの良さをしみじみと感じられる一皿でした。

「砂場」さんは、気取らずにふらっと立ち寄れる安心感があり、昔ながらの味わいをじっくり楽しめる素敵なお店です。

神奈川県相模原市中央区相生2丁目にある「居酒屋 風林」さんへ行ってきました。相模原駅から徒歩約10分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の居酒屋です。

店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が広がっています。また、静かな環境の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

今回は、定番の「焼き鳥盛り合わせ」と「お刺身三点盛り」を注文しました。焼き鳥は、炭火で丁寧に焼かれており、外は香ばしく中はジューシーな仕上がりで、特にねぎまが絶品でした。お刺身三点盛りは、新鮮な魚介が美しく盛り付けられており、素材の旨味を堪能できました。

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ビールなどが揃っており、料理との組み合わせを楽しむことができます。スタッフの方々も親切で、心地よいサービスが印象的でした。

「居酒屋 風林」さんは、美味しい料理と温かい雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができる素敵なお店です。

神奈川県相模原市中央区にある「小料理 恋路」さんへ行ってきました。淵野辺駅から徒歩約5分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の和食店です。

店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気が広がっています。また、静かな環境の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

今回は、おすすめの「おまかせ料理」を注文しました。季節の食材をふんだんに使った料理が次々と提供され、どれも丁寧に仕上げられており、素材の旨味を堪能できました。特に、旬の魚を使ったお造りは、新鮮で口の中でとろけるような美味しさでした。

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎などが揃っており、料理との組み合わせを楽しむことができます。スタッフの方々も親切で、心地よいサービスが印象的でした。

「小料理 恋路」さんは、季節の食材を活かした美味しい和食と温かい雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができる素敵なお店です。