和牛ハンバーグ＆ステーキ 肉屋 格之進 F にディナーで訪問。落ち着いた濃い木目調の内装は温かみがありつつ洗練されていて、大人がゆっくりと食事を楽しめる空間。席同士の間隔も広く、隣を気にせず会話と料理に集中できた。注文したのは門崎熟成肉の塊焼きと、岩手産の牡蠣。熟成肉は想像以上に香り高く、ナイフを入れた瞬間にジューシーさが伝わってくる。外側は香ばしく中はレア寄りの絶妙な火入れで、噛むほどに旨みが口に広がる。提供時にスタッフが焼き加減や産地について説明してくれたのも好印象だった。牡蠣は身が大きく濃厚で、クセがなくクリーミー。肉と交互に食べることで、旨みの振れ幅を楽しめるのもこの店の魅力。付け合わせの野菜も一つ一つが丁寧に調理されていて、単なる脇役ではなく料理全体の完成度を引き上げていた。スタッフの対応は終始丁寧で、こちらの食べるペースに合わせて料理の提供タイミングを調整してくれるなど、細やかな気配りが行き届いていた。ワインの提案も的確で、肉料理との相性をしっかり見極めてくれていたのが印象的。記念日や大切な食事に安心して使える一軒。素材の良さに加え、空間とサービスのバランスが取れた満足度の高いディナーだった。再訪確実。

中華・広東料理 家全七福酒家 東京新橋店にランチで訪問。エントランスから上品な雰囲気が漂い、店内は広々としていて高級感がありながらも落ち着ける空間。テーブル間にしっかり余裕があり、周囲を気にせず食事ができた。注文したのは点心と海鮮メインのセット。どの料理も見た目が美しく、特に印象に残ったのはエビ蒸し餃子と季節野菜の炒め物。エビはプリプリで旨みが濃く、皮は薄くて繊細。炒め物は油っこさがなく、素材の持ち味がしっかり引き立てられていた。ご飯もひと粒ずつ立っていて、全体にきちんと手をかけているのが伝わってくる。サービス面でも満足度が高く、スタッフの所作が丁寧で気配りが行き届いていた。料理の提供タイミングも絶妙で、温かいまま出してくれるのが嬉しい。呼びかけに対するレスポンスも早く、心地よく食事に集中できた。ビジネス利用にも使えそうな落ち着いた雰囲気で、味も接客もクオリティが高い。日常より少し贅沢な中華を味わいたいときにぴったりの店。次回はディナーにも伺いたい。

La Maison Confortableにディナーで訪問。住宅街の一角にひっそり佇むこの店は、扉を開けた瞬間から非日常が始まる。店内はシンプルながらも洗練されていて、テーブル同士の距離がしっかり確保されているので、静かに料理を楽しめる空間が整っている。前菜からデザートまでコースでいただいたが、どの皿も丁寧な仕事ぶりが伝わってきた。特に印象に残ったのは、鴨のロースト。火入れが完璧で、香ばしい皮目と柔らかい肉質、そしてソースの酸味が絶妙なバランスを生んでいた。パンも自家製とのことで、香りと食感が素晴らしく、ついおかわりしてしまったほど。サービスは決して出しゃばらず、でもこちらが必要とした時にはすっと寄ってきてくれる。料理の説明も押しつけがましくなく、質問すれば素材の背景や調理法まで丁寧に教えてくれる。言葉に気遣いがあり、接客にも温かみがある。食後のデザートとコーヒーをゆっくり楽しんでいると、時間の流れがゆるやかになっていることに気づく。日常を離れて、丁寧に作られた料理と気持ちのよいサービスに包まれるひとときだった。記念日や特別な食事にふさわしい一軒。また季節を変えて再訪したいと思える店。

こちらのレッドペッパーは、本格カレーのお店で、諫早運動公園内にあります。
じっくり煮込まれたカレーは本当に美味しくて癖になります。
昼時はサラダがサービスで付いていたり嬉しいです。
安くて美味しいカレーはテイクアウトもできまますよ。

長崎和牛や雲仙市の有機栽培玉ねぎなど、長崎県産の食材をふんだんに使用し、スープの仕込みから仕上がりまで一週間と手間暇かかっています。
全て職人の手作業で作り上げますので、本当に美味しい最高のカレーですよ。

店内は手作り感満載でテーブル席とカウンター席がありました。
トマトとチーズのほうれん草カレー定食をいただきましたが、
スパイスが本当によくきいていて美味しかったです。
雑穀米との相性も良くて、添え物の野菜も最高でした。

実際に喫茶ベルキッシュに訪れて感じたことをお伝えします。店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気で、木の温もりが感じられるインテリアが心地よく、ゆったりとした時間が流れていました。静かすぎず、地元の常連客がリラックスして過ごしているのが伝わってきます。注文したケーキは見た目も丁寧で、一口食べるとしっとりとした食感と程よい甘さが口いっぱいに広がりました。甘すぎず、素材の風味を生かした優しい味わいで、コーヒーとの相性も抜群です。ケーキは日替わりで種類が変わるようで、次回も違う味を試してみたくなりました。スタッフの方は温かく、注文や会話にも笑顔で応じてくれ、居心地の良さをさらに高めていました。お会計の際も感じがよく、細やかな気配りが印象に残ります。ゆっくり過ごしたい時にぴったりの喫茶店で、また訪れたいと思える場所でした。

「壱岐カントリー倶楽部　ゴルフ場」は、壱岐風土記の丘近くの国道３８２号線そばにある壱岐唯一のゴルフ場です。
勝本ダムを取り囲むようにコースはなだらかな緑地をそのまま生かし、池や川がレイアウトされたコースで楽しかったです。
グリーンは微妙なアンジュレーションがありました。

実際にAMAZING SPACEでビーガンランチをいただきました。店内はナチュラルで開放感があり、植物が多く配置されていてリラックスできる空間でした。スタッフはとても親切で、メニューの説明も丁寧。ビーガン初心者の私にもわかりやすくおすすめを教えてくれました。ランチは彩り豊かで、味付けは素材の味を活かしつつしっかり満足感がありました。特に野菜の新鮮さが際立ち、一品一品が丁寧に作られているのが伝わってきます。ボリュームも適度で、食後も胃もたれせず心地よい満腹感でした。提供スピードも程よく、ゆったり過ごせるので仕事の合間や友人との会話にもぴったり。お会計の際も笑顔で対応してもらい、全体的に気持ちの良い時間を過ごせました。ビーガン食に興味があるならぜひ訪れてほしい店です。

壱岐ゴルフセンターは広大な敷地を有するため、奥行が３００ヤードある広々としたフェアウェイが特徴的で、ロングショットなども思い切り楽しむことができます。
市街地や住宅地から離れた豊かな自然に囲まれているため、集中して練習するのに適した立地です。