遠く鹿児島の地で、こちらの｢まゆ｣というお菓子に出会いました

レクサスの販売店は店舗毎に毎月オーナーズラウンジの茶菓を選び提供してますが、鹿児島のレクサス天保山店では、5月のお菓子はこの｢まゆ｣でした

最中に生クリームを入れて、その最中全体をチョコレートでコーティングという和洋折衷でとても美味しいです

まゆという名前は、絹生産の繭玉の形からだろうと思います
この地域は生糸生産も盛んだったので

遠い地の斬新で美味しいお菓子、ごちそうさまでした

平日のランチで伺いました
｢志｣という文字のオンパレードで有名な志布志市役所の前にあります

よくマスコミ等に出るお店で、かつ丼が有名です
他にもチキン南蛮やヒレカツが有名です
今回はそのかつ丼（並）1,000円をオーダーしました
味噌汁は別会計とのことで頼まず

10分程度で着丼です
漬物が丼物の上に載ってます
蓋を開けると、ごはんの上にトロトロの卵とじが載っており、その上にソースの掛かったカツが載ってるスタイルです

食べてみると、まあ美味しいですが、個人的には普通のかつ丼か、ソースかつ丼（福井や桐生、駒ケ根の三大ソースかつ丼）の方が方向性や味のブレもなく好きかもです

カツはそこまで厚くないです
玉子の味も薄めに感じました

駐車場は店の前にあります
ごちそうさまでした

平日のランチで伺いました
お店は国道269号線沿いにあります
駐車場も完備されてます

店内に入ってウェイティングボードに名前を書いて待ちます
5分程度でカウンターに案内されました

メニューから今回は釜揚げうどん（650円）をチョイスしました
待っている間に、無料のセルフの漬物、刻み昆布、おかかを取ります
両方とも出汁を取ったあとの再利用だと思いますが。美味しいです

15分程度で着丼です
つけ汁の他に揚げ玉（天かす）と薬味が別になってます
それらをつけ汁に入れます
麺は細めで柔らかい当地の特徴的な麺ですが、手打だからなのか長さがとても長く、汁に浸けるのが大変でした

味はとても美味しいです
麺はモチモチで柔らかく、甘めの返しに出汁の効いた汁がとてもいいです
レモンを加えたら爽やかな感じになりました

コスパもいいです
麺を食べ終わって、丼に残ったお湯に汁を戻し入れて、そこに昆布とおかかを入れてスープを飲むと、これも美味しかったです

このお店は宮崎市にもあるらしく、こちらの三股店が本店らしいです
持ち帰りの具材等も売ってました
ごちそうさまでした

週末の午後にのり弁とチキン南蛮を購入するため伺いました

国道10号線沿いにあるので、日頃はとても混んでますが、この日はタイミングよく先客1人だけでした

15分程度待って受け取りました
家で食べると、のり弁はいつもと変わらない美味しさです

チキン南蛮は久し振りの購入でしたが、ちょっと衣のふわふわ感がなく、先にタルタルがチキンに掛かっており、後追いで南蛮酢を掛けるタイプなので、味が纏まらずちょっと個人的には残念でした

平日の早めのランチで伺いました
お店はログハウス調で天井も高く雰囲気はいいです
店の前にもしっかりと駐車場が完備されてます

店内はカウンター、テーブル、座敷があり、今回はカウンターに案内されました

珍しくメニューにタンメンがあったので、タンメンをオーダーしました
お店は男女2人の2オペです

15分程度で着丼です
タンメンと漬物で700円です
タンメンは塩味のスープに野菜のラーメンなので、基本的な感じです
スープを啜ると、塩味で優しい感じのヘルシースープで美味しいです
野菜には少し肉も入っていました
もう少し野菜たっぷりの方が良かったかもしれません
麺は中細麺です
個人的な感想ですが、スープはいいけど麺が追いついていない感じでした
この麺なら醤油味の方がいいかな～と思いました

窓からの景色はよく、店内の雰囲気はいいので、夏に季節限定の冷やし中華を食べたいと思いました