いしがまやハンバーグ成城コルティー店にいきました。
いくつかサイン色紙もおいてありました、あのマイウーでおなじみの方のサイン色紙も…!
ちょっとそれを見つけてまいあがっちゃいました!
さすが成城という街がらですね!
さて石窯で焼いたハンバーグということですが、表面が、なかなかイイ感じに焼き上げられてましたぁ。
そして中はフックラでした。
キメ細かなひき肉でした、あとハンバーグはその場で店員さんが切ってくれました。
ソースがしょうゆベースで箸で食べるタイプだったのが意外でした、店の雰囲気とかからしてナイフにフォークだと思い込んでましたので。