大竹水産は師崎にある生鮮魚介類の卸売業者です。
以前は豊浜の魚ひろばに店舗を出店していました。
とれたての鮮魚はもちろん、おおぶりの赤海老が美味しいと評判です。
身がブリブリしており、これを食べてしまったら普通の甘えびなどには戻れない感じです。

こちらは南知多にある水産加工会社。師崎港でとれたしらすを加工して、業務用販売しております。一般では師崎港朝市に店舗を出しているので、そちらで購入する事ができます。主力商品となっているしらすは、商品の名前にも付いているようにふっくらとした優しい味わい。硬さが無く、鮮度が良いなとかんじることができとても美味しいです。
朝市ではその他商品いろいろあるのでぜひ見てもらいたいです。年末のたつくりはマルトさんがおすすめです。

日間賀島にある水産加工会社。
こちらでは店頭販売も行っているので、観光客や地元の方の直接購入も可能です。
丸幸さんといえばしらす。市場で買い付けたしらすをすぐ工場で加工します。できたてのものは、まだ身がふっくらした感じが残っていて、作り立てならではですね。こちらの商品でその他おすすめはたこの塩辛です。塩辛用に加工したイイダコが美味しいです。タコわさびとは違った豆板醤の辛さが丁度良いですね。観光客におススメです。

ビーチから程よい距離にある日間賀島の民宿。
島の民宿といえば豪華海鮮料理ですね。冬季シーズンはふぐのフルコースを味わうことができます。そしてすずらんさんの名物はタコの姿揚げです。スモールサイズのタコをそのまま上げたから揚げは見た目も味もインパクト大。
一泊二食付きでリーズナブルなものは１万円程、ふぐ伊勢海老たこのフルコースでも２万円弱です。館内も手入れされており、実家に帰ってきた感が味わえます。ぜひ島の宿泊におすすめです。

日間賀島にある民宿。
通路狭しと家が並ぶ住宅街で、いかにも港町といった感じの雰囲気の場所にあります。創業は古く、建物の劣化は否めませんが、民宿といえば料理が勝負なので問題ありません。シーズンになるとフグを出してくれますし、通年ではとれたての鮮魚にタコ料理が豪華絢爛です。現在は要確認です。