渋谷区幡ヶ谷にある「うね女」さん。先日、初めて訪れてみたのですが、想像以上に素敵なお店でした。
店内は、どこか懐かしい雰囲気の漂う落ち着いた空間。カウンター席では、板前さんの丁寧な仕事ぶりを間近で見ることができ、ライブ感も楽しめます。
今回いただいたのは、季節のランチ。旬の食材を使った手の込んだ料理の数々は、見た目も美しく、味も格別でした。特に、メインのお魚料理は、身がふっくらとしていて、味付けも絶妙。ご飯が進み、あっという間に完食してしまいました。

千代田区にある老舗のちゃんこ鍋店「竹とんぼ」。隠れ家のような外観ですが、一歩足を踏み入れると温かい雰囲気が広がります。お店の看板メニューであるちゃんこ鍋は他に類を見ない美味さです。新鮮な具材がたっぷりで、出汁の味がしっかりと染みわたっており、寒い日にはぴったりの一品です。特に、つくねはふわふわで、口の中でとろけるような食感でした。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。一人でも気軽に利用できるのが嬉しいポイントです。

全席個室ということもあり、周りを気にせずゆっくりと食事を楽しむことができました。
店内は落ち着いた雰囲気で、接待や友人との飲み会にもぴったり。今回は期間限定のコースをいただきましたが、どの料理も丁寧に作られており、特に馬刺し四種盛りは臭みもなく、絶品でした。
飲み放題メニューも充実しており、日本酒好きにはたまらないラインナップ。店員さんのサービスも丁寧で、居心地の良さも抜群です。

麺TOKITAで海老味噌らぁ麺を堪能！半蔵門で味わう海老の濃厚スープ
半蔵門でランチを求めてふらりと立ち寄った「麺TOKITA」。気になっていた海老味噌らぁ麺を注文。スープを一口飲むと、濃厚な海老の風味が口いっぱいに広がり、幸福感が広がります。麺はツルツルとした食感でスープとの相性も抜群。トッピングのチャーシューも柔らかく、最後まで美味しくいただけました。海老好きにはたまらない一品です！

江戸の隠れ家のような店内で、忍者ショーに釘付け！本格的な忍術を間近で見られる貴重な体験でした。肝心の料理も見た目だけではなく美味しく、雰囲気にあった盛りつけをされているのも好印象でした！非日常的な空間を楽しみたい方におすすめです。

繊細な火加減で焼き上げられた串焼きは、見た目も美しく、食べる前から食欲をそそられます。新鮮な食材本来の味を生かした味付けは、素材の良さを最大限に引き出しており、飽きることなく最後まで美味しくいただけます。店内は静かで落ち着いた雰囲気なので、大切な人とゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。銀座で本格的な串焼きを味わいたいなら、ぜひ訪れてほしいお店です。

中央区にひっそりと佇むとんかつ屋さん。一歩足を踏み入れると、どこか懐かしい昭和の雰囲気が漂ってきます。お昼時はサラリーマンの方々で賑わっており、人気のある店という様子が伺えます。
ここでいつも注文するのは、看板メニューのロースカツ定食です。揚げたてのカツは衣がサクサクで、中は驚くほどジューシー！肉の旨みが口いっぱいに広がります。丁寧にカットされたキャベツも新鮮で、甘みが強く箸が進みます。卓上にはソースの他に、岩塩も用意されており、素材本来の味を楽しむこともできるのがミソ…。

銀座コリドー街にある「焚膳」は、喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家です。京風出汁でじっくり煮込まれたおでんは、上品な味わいが口の中に広がり、ついつい箸が進んでしまいます。特に大根はとろけるような柔らかさで、絶品！日本酒の種類も豊富で、おでんとの相性も抜群…こりゃお酒がすすみます。隠れ家のような雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しみたい時にぴったりのお店です！

銀座の喧騒を離れ、ひっそりと佇む小割烹 おはしさん。一歩足を踏み入れると、温かみのある照明と木のぬくもりを感じ、都会の喧騒を忘れさせてくれます。この日いただいたのは、旬の食材をふんだんに使った会席料理です。一品一品丁寧に作られた料理は、見た目も美しく、食べるのがもったいないほど。大将の気さくなお言葉も心地よく、居心地の良い空間でゆっくりと食事を楽しむことができました。

雰囲気はどこか懐かしい日本の家庭料理屋さん。店内は広々としていて、一人でもグループでも落ち着いて食事を楽しめる空間です。
今回注文したのは、日替わりの定食。メインのおかずは、その日によって変わるのですが、私がいただいた日は、鮭の塩焼きでした。焼き加減が絶妙で、ふっくらとした身が口の中でほぐれ、ご飯が進みます。小鉢も3種類あり、どれも丁寧に作られていて、優しい味付けが食欲をそそります。