下関が本店の 瓦そばのお店です
西南の役の時に 戦いの食事を 瓦で焼いたというのが起源だそうです
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜21:30
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
11:00~20:30 | ||||||||
11:00~21:30 |
口コミ
山口県の名物!瓦そばです。たかせというお店は、瓦そばで有名なお店です。初めて食べましたが、思っているより甘かったです。3回ほど食べるとクセになりそうな味です。接客も丁寧ですし、お店の雰囲気も良かったです。
福岡県北九州市門司区港町にある門司港レトロ敷地内
門司港レトロ海峡プラザ西館2Fに位置する[たかせ 瓦そば 門司港レトロ店]さんですね。
[元祖 瓦そば たかせ]さんは
山口県下関市に川棚本館を構える老舗瓦そば屋さんで
1962年に瓦そばは生まれて、いつしか評判となって[川棚温泉の名物料理]となり
今では山口県の郷土料理として親しまれています。
[瓦そば]の食べ方は、そばが運ばれて来ましたら
秘伝のそばつゆをお椀に注いで、具と茶そば麺をつゆにつけて
レモン・もみじおろしを入れてからじっくり味わう感じです♪
パリパリに焼けた麺が本当に美味しいです!
更にもう一つの絶品[うなめし]も提供されていますので
門司港レトロにお越しの際は、是非落ち着いた空間で
こだわりの郷土料理を味わってみてはいかがでしょうか。
蕎麦が大好物
全国の蕎麦を食べ歩いています
こちらの店の蕎麦は、蕎麦麺がとてもよく美味しです
めんつゆも、とてもよく出汁が効いてて麺とのバランスが素晴らしく感じました。
オススメのお店として投稿させて頂きます
このお店に出会えたことに感謝
写真
概要
店舗名
タカセカワラソバモジコウレトロテン
たかせ瓦そば門司港レトロ店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
-
月
- 11:00~20:30
-
火
- 11:00~20:30
-
水
- 11:00~20:30
-
木
- 11:00~20:30
-
金
- 11:00~21:30
-
土
- 11:00~21:30
-
日
- 11:00~21:30
-
祝
- 11:00~21:30
-
駐車場
- 駐車場補足
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日