営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 16:00〜24:00
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| 11:30~14:00 | 休 | |||||||
| 16:00~24:00 | 休 | |||||||
| 17:00~24:00 | 休 |
- 営業時間補足
- ※スタッフ募集中！詳細はお問い合わせください。
- 定休日補足
- 日曜定休日※３月は５日、１２日、２６日はランチは営業致しませんのでご注意ください。
口コミ
立川駅北口を出て、ほんの少し歩くと、郵便局のそばに隠れた名店があります。「博多屋台」と謳うそのお店は、宮崎県産の日向赤鶏の炭火焼鳥と、琥珀色に輝くエビスビールで、訪れる人を迎えます。
ある日、ふとした思いつきで「あんきも」を求めてこの店に足を運びました。そこは、アンコウのキモを蒸してシンプルに味わう、意外と希少な逸品を提供するお店でした。その味は清々しく、思わず手が止まらない美味しさです。
このお店の真骨頂はやはり、その名を冠する日向赤鶏の焼き鳥。備長炭でじっくりと焼き上げられた焼き鳥は、筋肉質でありながらジューシー。宮崎の太陽をたっぷりと浴びた赤鶏は、焼き鳥にすることでその真価を発揮します。特に、ネギマの絶妙なバランスは、一度味わうと忘れられない味わいです。
そして、食事を引き立てるのが琥珀エビス。このお店を訪れる一つの大きな理由です。琥珀エビスを提供するお店には、特別な「おもてなし」の心があると感じています。この日も、焼鳥とともにゆっくりと味わいました。
価格もリーズナブルで、全ての料理が高いレベルを保っています。立川に訪れた際には、また足を運びたいと思うほど。店員さんの細やかな気配りも、このお店の魅力をさらに引き立てます。
自慢の手作りつくねや、とろとろのチーズ串、そしてあんきもなど、どの料理も心を込めて作られています。立川で夜を過ごすなら、この店で決まり。宮崎の日向赤鶏と琥珀色のビールで、忘れられない夜を過ごせることでしょう。
概要
店舗名
くしや すみぞう
串家 炭蔵 SUMIZOUジャンル
電話番号
住所
東京都立川市曙町２丁目２２－２３
アクセス
営業時間
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月
- 11:30~14:00
- 16:00~24:00
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火
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水
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土
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祝
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