-か茂免のご紹介-
尾張徳川藩の武家屋敷が立ち並ぶ住宅街「白壁」に千坪の敷地を有する緑豊かな老舗料亭として、
創業昭和３年以来、名古屋財界のＶＩＰをお迎えしております。都心とは思えない閑静で風雅さを持ち、回廊、庭、茶室、そして大小9室の座敷は昔ながらの数寄屋造の趣を今に伝える佇まいです。
-か茂免の料理-
か茂免生え抜きの職人が、伊勢湾、三河湾の海の幸・濃尾平野の山の幸を中心に日本各地から食材を選び抜き、気取りのない、日本料理本来の美味しさと醍醐味をたっぷり堪能して頂けるように丁寧かつ斬新に調理致します。お部屋から望む庭園の木々と草花、苔が織りなす四季折々の景色と日本料理との融合がお客様の五感にも至福の時をもたらすことでしょう。
コラーゲンたっぷりでスタミナ抜群のすっぽん鍋や創業当初から続く河豚料理は独自の白味噌仕立ての河豚チリ鍋ご好評頂いております。
-白壁とか茂免の歴史-
名古屋・白壁エリアは尾張徳川藩の中級武士の屋敷が集まった地域です。明治維新以降は名古屋財界人の住宅地としてモダンな邸宅が立ち並ぶようになり、豊田佐吉、佐助、喜一郎らのトヨタ一族やソニーの創始者である盛田昭夫氏など近現代日本の製造業を支えた人たちが住んでいました。第二次世界大戦で幾度もの激しい空襲を受けましたが、幸いにも白壁エリアは戦火を免れました。料亭か茂免は尾張徳川藩中級武士安藤十次郎邸跡に、京都の紙問屋中井己次郎氏の別邸として大正時代に建築され、戦時中にはかつての宮様である東久邇稔彦氏が名古屋師団長宿舎としても利用されました。
営業時間
- ※ご予約受付時間 9：00～21：00
- ※日曜日定休（営業日も御座いますので、お問合せ下さい） 年末年始、GW、お盆はお休みを頂戴致します。
- ※営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。
メニュー
口コミ
- 投稿日
- 2021/08/05
趣のある日本庭園が大変素敵な白壁の料亭です。
家族の誕生日にこちらに来たのですが、
お祝いに相応しい素敵な和室に案内してくださり家族で最高の時間を過ごさせてもらいました。
お料理は、河豚、すっぽんなど季節のものもあり、法事や結納、顔合わせに適したプランやランチも充実しています。
ここで和装の結婚式、最高だろうなぁと思いました(^^)
さすらい さん
301投稿
読者0人
- 投稿日
- 2019/08/05
門構えからして敷居の高さを感じますので、しっかりと正装をしてまいりましょう。
一流の職人が上質な和のコースを提供してくださいます。
すっぽん鍋が特別おいしかったです。
店舗情報詳細
| 店舗名 | 料亭か茂免 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 | 愛知県名古屋市東区白壁４丁目８５ |
| アクセス |
地下鉄名城線「市役所」より徒歩15分 桜通線「高岳」より徒歩15分 市営基幹バス「清水口」徒歩５分 最寄駅 バス停
|
| 出張・宅配対応エリア |
名古屋市内 宅配無料 |
| 電話 |
電話で予約・お問い合わせ
052-931-8506
本日の営業時間：
お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。 |
| URL |
|
| 駐車場 |
あり（無料）
|
| クレジットカード | VISA / MasterCard / AmericanExpress / JCB / Diners |
| 座席 | 全席庭園付き完全個室 8室 ２名～８０名様までご利用可能 |
| 用途 | |
| メニュー | |
| 特徴 | 全てのお部屋から四季折々の木々ががご覧頂けます。掘りごたつ式、イステーブル式をご準備。 |
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