嘉福堂

函館にある手作りスイートポテトのお店です。
はこだて雪んこは、買った時は凍っていますが半解凍で、アイスのような感じですっかり解凍すると大福のような味のスイートポテト大福です。
スイートポテトが優しい甘さでホクホクしています。
ゆきんこソフトクリームもあって、ミルクの中にもしっかりとして甘さがあります

嘉福堂キッチンは、北海道函館にある小さなお店。
厚沢部（あっさぶ）町の畑から届くジャガイモカボチャを使ったお菓子を
提供しています。「はこだて雪んこ」は、外はもちもち、中はしっとり
ふわふわの新感覚スイーツ、フレーバーはカボチャ、サクラ、抹茶の３種類。
解凍時間で食感や味わいが変わるため、自分好みの解凍具合を探す
楽しみもあります。

嘉福堂さんは、北海道函館市追分町１の２５にあります。
JR五稜郭駅から歩いて10分ちょっとです。
国道5号線沿いから少し中に入ります。
こちらの嘉福堂さんはお友達から教えて貰って買わせて貰ったスイーツの会社さんです。
函館近郊のサツマイモを使った甘くて見た目もモチモチして可愛らしいですよ。こちらには小さな販売所があって買わせて貰いました。
こちらの会社の担当の方から紙を貰いました。
はこだて雪んこのスイーツは最高賞受賞してるのをお聞きして食べたら、その美味しさに、このはこだて雪んこなら賞をとるだろう♪と思いましたよ。
プレーンも美味しいですが私はカボチャの味も好きですね。
見た目も可愛らしくて美味しいスイーツです。
ソフトクリームも販売していて食べて来ましたが濃厚で美味しかったですね!
たまにお土産屋さんやスーパーマーケットさん、催事で販売されてるのもお聞きしました!
こちらで買わせて貰って撮影しましたが、こちらのホームページがあって綺麗な写真が載っていましたので、その時に戴いた、はこだて雪んこのおいしい食べ方と言う手書きの可愛らしい説明書きと商品説明の素敵な絵葉書みたいなカードを撮影しました。
是非!立ち寄って食べてみてくださいね!
甘くて美味しいですよ。
販売してる担当の方もにこやかで感じ良かったです。
最高受賞のはこだて雪んこのスイーツがとっても美味しいです!

はこだて雪んこは、函館牛乳を使ったスイートポテトで、もちもちしてふわふわの食感でちょっと不思議です。
明治館の横のキッチンカーで販売しているので、１個２５０円から気軽に買うことができます。お土産にも喜ばれます