営業時間
- 本日の営業状況
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| 11:30~14:00 | 休 | |||||||
| 17:30~22:00 | 休 |
口コミ
練馬の閑静な住宅街に佇む「ちから亭」は、イタリア料理をベースに日本の食材と調理法を巧みに取り入れた、ユニークな和風イタリアンのお店です。
店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた和のテイストと、イタリアンの雰囲気が融合した空間が広がります。木の温もりを感じる内装と、優しい照明が、居心地の良い雰囲気を醸し出しています。
メニューは、イタリア料理と和食の良いところを融合させた創作料理が中心です。特におすすめなのが、「和牛のボロネーゼ」。国産和牛のひき肉を使用し、和風だしを加えたボロネーゼソースは、深みのある味わいが特徴です。もちもちの自家製パスタと絡めて食べると、思わず笑顔がこぼれます。
また、「鯛のカルパッチョ 柚子ドレッシング」も人気メニューの一つ。新鮮な鯛の刺身を、イタリアンスタイルで提供し、和の柚子ドレッシングでさっぱりと仕上げています。
ピザメニューも充実しており、「明太子と大葉のピザ」など、和の食材を使ったユニークな一品も楽しめます。
ドリンクメニューには、イタリアワインはもちろん、日本酒や焼酎なども取り揃えています。和食に合う日本のお酒と、イタリアンの組み合わせも楽しめるのが特徴です。
デザートは、「抹茶ティラミス」や「黒糖パンナコッタ」など、和の素材を使ったイタリアンスイーツが人気です。
「ちから亭」の魅力は、何と言ってもシェフの創造力と技術です。イタリアで修業を積んだ経験と、日本の食文化への深い理解が、唯一無二の料理を生み出しています。
スタッフの方々の接客も温かく、まるで実家に帰ってきたような居心地の良さを感じます。料理や食材について丁寧に説明してくれるので、食の楽しみをより深められます。
店内はテーブル席が中心で、家族連れや友人同士での利用にぴったりです。また、カウンター席もあるので、一人でも気軽に入れます。
練馬エリアで、イタリアンと和食の融合を楽しみたい方に、ぜひ「ちから亭」をおすすめします。新しい味の発見を求める方、和食とイタリアンの両方が好きな方、そして心温まる料理を楽しみたい方にぴったりのお店です。和とイタリアンの絶妙なバランスを楽しみながら、心温まる美味しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
概要
店舗名
ちからてい
ちから亭ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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火
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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水
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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木
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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金
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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土
- 11:30~14:00
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日定休日
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祝
- 11:30~14:00
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- 最終更新日
