ラーメン 一興 鷹子店

3.18
口コミ
1件
写真
7件
本日の営業状況
11:00〜25:00

営業時間

本日の営業状況
11:00〜25:00
11:00~25:00
定休日補足
無休

口コミ

松山の豚骨ラーメンの代表格

4.50
投稿日

 松山市の旧11号沿い、畑寺・石手方面に向かう県道40号との交差点である久米八幡神社前の近くにあるラーメン屋です。松山市内を中心に何店舗か展開している豚骨ラーメンが看板メニューのお店です。他店は大体回ったのですが、おそらくこちらが一番新しい店舗かなと思います。
 店内は10人掛けのL字型カウンターと6人掛け小上りが2席、12人掛けの大テーブルが1席、奥の方には2人掛けテーブルが4席くらい見えました。
 豚骨ラーメンがメインなのですが、最近ではしょうゆラーメン、味噌ラーメン、つけ麺なども提供するようになりました。しかし、ついついメニューの先頭にある「あっさり元味(650円)」に落ち着いてしまい、今回も注文しました。
 一緒に頼んだ半チャーハン(380円)は、チャーシューも入っており米はパラパラであっさり目に仕上がっています。あっさり元味にはネギ・キクラゲ・もやし・チャーシューが入っており、極細麺を使用しています。豚骨ラーメンの中でも博多豚骨で、白濁スープは癖がなく、料理名通りあっさりとした味わいです。すりごまをたっぷりと掛けていただき、替え玉(120円)をしてからは、替え玉で味が薄くなった時用のラーメンのたれを加えず、テーブルにある辛子高菜とピリ辛もやしを加えていただくのがいつもの食べ方になっています(紅ショウガもありますが、苦手なので私は加えません)。
 店舗によって味に差のあるラーメンチェーンもありますが、一興さんはどの店舗で食べても安定しているので、気兼ねなく入ることができます。市内で投稿していないのは、残すところ久万の台店のみとなりました。今年中にはいただきに参りたいものです。

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概要

店舗名

ラーメン 一興 鷹子店

ジャンル

電話番号

住所

愛媛県松山市鷹子町858-2

アクセス

最寄駅
バス停
  • 久米駅東口から180m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:00~25:00
    • 11:00~25:00
    • 11:00~25:00
    • 11:00~25:00
    • 11:00~25:00
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定休日補足
無休
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