福栄堂/熊本市中央区大江本町

国内最大級の店舗・施設の検索・口コミサイト

お得な情報
このエリアでお店探しをしているあなたへ
お得な情報が届いています。
福栄堂
店舗公式
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。
フクエイドウ

福栄堂

福栄堂の商品の写真 - 栗もなか
3.40
評価詳細

お店の点数は、口コミ投稿で付けられる「おすすめ度★」をもとに、独自の計算式で算出しています。参考になる口コミを多く投稿しているユーザーの口コミほど高く評価されます。

評価分布
5.00
0
4.50
1
4.00
0
3.50
0
3.00
0
2.50
0
2.00
0
1.50
0
1.00
0
口コミ 1
口コミ 1
写真 19
住所 熊本県熊本市中央区大江本町6-10
営業時間
定休日:月・水・木・金・土・日・祝
電話で予約・お問い合わせ

096-240-2103

本日の営業時間: 定休日

お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。

口コミ投稿 写真投稿
  • 行った
    1
  • 行きたい
    0

2021年5月17日(月)に再開店致しました。

毎週火曜日のみの営業で、営業時間は11時から17時まででございます。

誠に勝手乍ら、11月は営業をお休みさせて頂きます。お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承下さい。

11月1日より、お正月用栗きんとんのご予約を始めました。
300g入り1パック2500円でございます。
30パック限定、先着順とさせて頂きます。
ご予約はお電話にて、12月13日までにお願い致します。

9月20日より、「栗もなか」と「栗羊羹」の販売を始めした。
栗もなかは、今年は可愛らしい栗型の皮に上品な甘さの白餡を詰め、丸ごと一粒栗を忍ばせました。
栗羊羹には、今年も熊本県産の最高級大粒栗「皇帝栗」を使用しております。
栗もなか1個300円、袋入り1個310円
栗羊羹1本2400円、ハーフサイズ1200円

天神もなかの販売は、一日100個限定でございます。
20個以上ご注文の場合は、10日前までにご連絡下さい。少数のご予約は、営業日前日までにお願い致します。


当店は、明治28(1895)年、現在の南坪井町(旧六軒町)に、長男長久、次男栄久、三男杢平の三兄弟で創業。熊本で初めてカステラを焼いたり、日露戦争の折は捕虜兵のためにパンを焼いたりしておりました。
大正時代には、羊羹工場を東京に建て、三越納めをしておりました。
現在の地には、第二次世界大戦後移転しました。
戦後は二代目一記、妻タヨ、三代目リツらの尽力で「からいも菓子」作りから始まり、昭和40年代になるとカステラや羊羹、茶口物、干菓子、茶の湯の席の上生菓子、丸ボーロなどを作るようになりました。
三代目の代で一旦店を閉じましたが、この度、四代目信子が「天神もなか」を作るべく精進致しております。
二代目が考案した「天神もなか」は、隣接する味噌天神にお祀りされている菅原道真公(天神様)の飛梅の故事に由来するもので、捩梅(ねじうめ)の形をしております。
あんは、厳選した北海道産小豆を用いた粒あんで、アク取りから炊き上げ、練り上げまで全て手作業で行っております。
皮は、熊本県菊池産のもち米を用いた「焦がし」と呼ばれる香ばしい風味豊かなもので、甘さ控えめの粒あんとよく合います。
また、あん詰めも一つ一つ丁寧に手作業で行っております。添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がり頂けます。
「最高の材料で最高に美味しいお菓子を地元の方にお届けしよう!」と、昔も今もお菓子作りに精進致しております。ご自宅用にご贈答用に、どうぞご用命下さいませ。

営業時間

本日の営業時間: 定休日
11:00 〜17:00
  • お盆、年末年始はお休みさせて頂きます。
  • 営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。

口コミ

投稿日
2020/03/19
天神もなか
4.50
こちらの名物天神もなかは中にあんこがずっしり詰まっていて、あんこ好きにはたまらないですね!
こじんまりしたお店ですが、昔から伝承された味を受け継いでいるようです。
確かにどこか懐かしいような優しい味が、おいしさの秘訣でしょうね。
お店からの返信
返信日
2020/03/27
この度は、エキテンに口コミをいただきまして、また高評価をいただきまして誠にありがとうございます。
昔からの製法、材料にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りさせて頂いております。あんも3日かけて手練りで作っております。
これからも、皆様に喜んで頂けるよう精進して参ります。
またお越し頂けますと幸甚でございます。
口コミ投稿でおトクなポイントGET
貯め方・使い方のアドバイスはコチラ

口コミを投稿する

口コミ投稿で25ポイント獲得できます。

店舗情報詳細

店舗名 福栄堂
ジャンル
  • スイーツ・和菓子・洋菓子
住所 熊本県熊本市中央区大江本町6-10
アクセス

味噌天神電停より歩いてすぐ。交番の向かい角の家で、福栄堂の暖簾が目印です。

最寄駅

バス停

電話
電話で予約・お問い合わせ

096-240-2103

本日の営業時間: 定休日

お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。

駐車場 なし
  • 最寄りのコインパーキングをご利用ください。キャッシュバック致します。
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可

本サービスの性質上、店舗情報は保証されません。
閉店・移転の場合は閉店・問題の報告よりご連絡ください。

エキテン会員のユーザーの方へ

店舗情報を新規登録すると、 エキテンポイントが獲得できます。

  • 情報の誤りがある場合は、店舗情報を修正することができます(エキテンポイント付与の対象外)

二次元コードを読み取ってスマートフォンからアクセスできます。

HTMLタグをブログに貼り付けて、お店の情報を掲載しよう!

スポンサーリンク

この近くのお店

店舗関係者の方へ

無料で、あなたのお店のPRしませんか?

お店が登録されていない場合はこちら

既に登録済みの場合はこちら