御座候 名古屋高島屋店

兵庫県姫路市に本社を置く 社名や品名の御座候とは
「お買い上げ賜り ありがたく御座候」という感謝の
意に由来してつけられたものである。
現在は全国にチェーン展開し、北は北海道、西は広島、
徳島までと広く、多くの人に親しまれている回転焼きの
名店「御座候」。
名古屋に買い物で来ると 奥さんと娘が好きで必ず買って
帰る。いつも行列ができており 並んで買うのがまた楽しい。
御座候といえば やはり赤あん、白あん。
創業当時からのこだわりで作られた北海道十勝産の小豆で
甘さ控えめのあんこがたっぷり詰まった赤あんは 本当に
うまい。口の中に入れると 小豆本来の旨みが口の中で
広がる。白あんは美食家の予防薬と言われているインゲン豆の
一種である「てぼう豆」を使用して作られている。
こちらも甘さ控えめの品がいい味だ。
どちらも焼きたてがうまいが 冷めてもうまい。
トースターで焼いて表面をカリッと焼いて食べてもうまい。
御座候の赤あんはお持ち帰り用にパックでも売られている。
赤あん(粒あん)・３６０g ３８０円は あんトーストやぜんざい
などにして食べるのをオススメします。
５００gパックは春、秋の彼岸、年末年始の期間限定販売で
こちらは３６０gパックよりもあんが少し硬めなので おはぎを
作る時のあんに最適。自宅で手早くうまいおはぎができる。
うまい回転焼き(大判焼き)といえば やはり御座候。
口コミを書き込んでいたら急に食べたくなってきた。
明日 買いに行ってこようと思う。皆さんも、ぜひ！

投稿者

翔パパ

投稿日

2014/10/18

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翔パパ

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2014/10/18

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3

名駅タカシマヤ内にあります。
お馴染みの御座候です。

◆あんがたっぷり◆
白あん、赤（黒）あんの入りの
今川焼風のおまんじゅうをその場で焼いて売っています
１個８０円〜

◆冷えてもおいしい◆
暖かいと美味しいのは勿論
多少冷えてもおいしく頂けます
腹持ちが良いのも◎

◆安い◆
非常にお安いので財布に優しく
特に名古屋から新幹線に乗る際には
幾つか購入してから乗ります

余って家に持ち帰っても
ラップする(可能なら
キッチンペーパーを湿らせてから包んで)
レンジでチンすると美味しく頂けます。

好みによっては
オーブンで焦がしたり
テフロン加工のフライパンで表面を焦がすのも◎です