営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜23:00
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| 18:00~23:00 | 休 | 休 |
口コミ
神楽坂にある相撲料理の名店では、本場の味を堪能できる「ソップ鍋」が一番の名物です。「ソップ」とは相撲界で鶏ガラのことを指し、その上品な旨味を存分に楽しめる貴重な逸品です。
鶏ガラから丁寧に取った澄んだスープに、肉や野菜の具だくさんの具材が入っています。透き通った優しい味わいのスープは飽きを感じさせず、体の中から優しく温まっていく心地良さがあります。
相撲部屋の伝統的な味を守り続けるこのお店ならではの、ソップ鍋の絶妙な味付けと食材の組み合わせに舌鼓を打ちました。具だくさんな鍋は食べ応え抜群で、最後の一滴までスープを味わい尽くしたくなる美味しさです。
相撲界に伝わる本格的なソップ鍋を、都心の名店でこれほど手軽に味わえるのは嬉しい限りです。極上の味に酔いしれながら、相撲文化の一端にも触れられる貴重な体験ができました。ぜひ足を運んでいただきたい、相撲料理の魅力に満ちた名店です。
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