口コミ
名古屋市中区にある「伊勢」は、その名の通り、伊勢の豊かな食文化を名古屋で堪能できる素晴らしい日本料理店です。伊勢の海の幸と山の幸を中心に、伝統的な味わいと現代的なアレンジが見事に調和した料理を楽しめます。
店内に一歩足を踏み入れると、木と和紙を基調とした落ち着いた空間が広がります。伊勢神宮を思わせるような清々しい雰囲気が、日常の喧騒を忘れさせてくれます。カウンター席では料理人の繊細な技を間近で見られ、個室は大切な方との特別な時間を過ごすのに最適です。
料理は、伊勢の食材を活かした創作和食が中心です。特に、伊勢海老や鳥羽の牡蠣など、伊勢湾の新鮮な海の幸を使った料理は絶品です。また、伊勢うどんや手こね寿司など、伊勢の郷土料理をアレンジした品々も、新鮮な驚きと懐かしさを感じさせてくれます。
おすすめは、季節の会席料理です。前菜から締めの一品まで、伊勢の四季折々の味わいを堪能できます。特に、伊勢神宮の御神饌を意識した品々は、食事を通じて伊勢の歴史と文化を感じられる特別な体験となるでしょう。
日本酒の品揃えも充実しており、三重県の地酒を中心に、全国から厳選されたお酒を楽しめます。知識豊富な店主が、その日の料理に合わせて適切なお酒を提案してくれるのも嬉しいポイントです。
接客も行き届いており、まるで伊勢の老舗旅館でもてなされているかのような心地よさを感じます。スタッフの所作や言葉遣いにも、伊勢の「おもてなしの心」が感じられます。
「伊勢」は、伊勢の食文化を深く味わいたい方におすすめです。大切な方との会食や、記念日のお祝い、そして伊勢神宮参拝の前後に立ち寄るのもよいでしょう。名古屋中区を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。伊勢の恵みと伝統に裏打ちされた、忘れられない和食体験が待っています。きっと、心に残る贅沢なひとときになることでしょう。
概要
店舗名
ナゴヤ サカエ ニシキ アパホテル ニホンリョウリ イセ
伊勢ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
