タクラク トウシンチョウテン
日本料理
和食
寿司・鮨
ディナー
¥6,264(税込)
¥8,424(税込)
¥10,584(税込)
¥13,200(税込)
¥10,780(税込)
¥7,700(税込)
¥11,000(税込)
¥16,500(税込)
地下鉄 新栄駅・栄駅・高岳駅 徒歩8分
ディナータイムに「定食」もご用意あります(^^)/女子会・親睦会…ご予約賜り中♪
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写真は季節の椀物の一例です。
四季折々の京野菜、天然の魚介類を中心に、素材の持ち味を生かした懐石料理です。 【食前酒】 西瓜酒 【先 附】 万願寺唐辛子明太子和え 針海苔 【椀 物】 湯葉摺り流し このわた・針柚子 【造 り】 鱧落し・鮪 あしらい一式 【焼 肴】 すずき油焼き 胡瓜酢 酢取り茗荷・昆布鞍馬煮・昆布押し胡瓜 【煮 物】 賀茂瓜と芋茎の蟹餡かけ 湯葉・木耳・百合根・生姜・白髪葱・木の芽 【温 物】 賀茂茄子の利休餡かけ 実山椒 【食 事】 鮎雑炊 三つ葉 【香の物】 自家製京漬物 【水菓子】 西瓜シャーベット 西瓜・巨峰・ミント ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 サービス料を10%別途頂戴致します。
写真は季節の焼物の一例です。
四季折々の京野菜、天然の魚介類を中心に、素材の持ち味を生かした懐石料理です。 【食前酒】 西瓜酒 【八 寸】 川海老艶煮・黒枝豆・鱧の子寄せ 鯖棒寿司・万願寺唐辛子明太子和え ほおずき山桃・オクラ・ごり唐揚・南瓜丸 【椀 物】 早松茸と牡丹鱧 梅干・じゅん菜・梅肉・輪柚子 【お造り】 鱧落し・すずき・鮪 あしらい一式 【焼 肴】 天然鮎塩焼き 酢取り茗荷・昆布鞍馬煮・ほおずきトマト・昆布押し胡瓜 【煮 物】 賀茂瓜と芋茎の蟹餡かけ 湯葉・木耳・百合根・生姜・白髪葱・木の芽 【温 物】 賀茂茄子の利休餡かけ 実山椒 【食 事】 鱧釜炊き御飯 三つ葉 【香の物】 自家製京漬物 【留 椀】 赤だし 【水菓子】 西瓜シャーベット 西瓜・巨峰・ミント ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 サービス料10%別途。
8月の献立 【食前酒】 西瓜酒 【八 寸】 川海老艶煮・黒枝豆・鱧の子寄せ 鯖棒寿司・万願寺唐辛子明太子和え ほおずき山桃・オクラ・ごり唐揚・南瓜丸 【椀 物】 早松茸と牡丹鱧 梅干・じゅん菜・梅肉・輪柚子 【お造り】 鱧落し・すずき・鮪 あしらい一式 【焼 肴】 天然鮎塩焼き 酢取り茗荷・昆布鞍馬煮・ほおずきトマト・昆布押し胡瓜 【お凌ぎ】 とろ・いか握り寿し 【煮 物】 賀茂瓜と芋茎の蟹餡かけ 湯葉・木耳・百合根・生姜・白髪葱・木の芽 【台の物】 早松茸と伏見唐辛子炭焼き すだち・塩 【食 事】 鱧釜炊き御飯 三つ葉 【香の物】 自家製京漬物 【留 椀】 赤だし 【水菓子】 西瓜シャーベット 西瓜・巨峰・ミント ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。
8月の献立 【食前酒】 西瓜酒 【八 寸】 川海老艶煮・黒枝豆・鱧の子寄せ 鯖棒寿司・万願寺唐辛子明太子和え ほおずき山桃・オクラ・ごり唐揚・南瓜丸 【椀 物】 早松茸とぐじの葛叩き 梅干・じゅん菜・梅肉・輪柚子 【お造り】 鱧落とし・すずき・鮪・鯵 あしらい一式 【焼 物】 早松茸と松阪肉炭焼き 伏見唐辛子・すだち・塩・山葵・生醤油・あしらい一式 【お凌ぎ】 鮎そーめん 浅葱 【煮 物】 賀茂瓜と芋茎の蟹餡かけ 湯葉・木耳・百合根・生姜・白髪葱・木の芽 【台の物】 鱧しゃぶ 京水菜・舞茸・豆腐・雑炊・香の物 【食 事】 とろ・いか握り寿し 【留 椀】 赤だし 【水菓子】 西瓜シャーベット ・西瓜巨峰・ミント ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。
サービス料10%別途
8月の献立 【食前酒】 西瓜酒 【八 寸】 川海老艶煮・黒枝豆・鱧の子寄せ 鯖棒寿司・万願寺唐辛子明太子和え ほおずき山桃・オクラ・ごり唐揚・南瓜丸 【椀 物】 早松茸とぐじの葛叩き 梅干・じゅん菜・梅肉・輪柚子 【造 り】 伊勢海老活け造り あしらい一式 【焼 物】 早松茸と松阪肉炭焼き 伏見唐辛子・すだち・塩・山葵・生醤油・あしらい一式 【お凌ぎ】 鮎そーめん 浅葱 【煮 物】 賀茂瓜と芋茎の蟹餡かけ 湯葉・木耳・百合根・生姜・白髪葱・木の芽 【台の物】 鱧しゃぶ 京水菜・舞茸・豆腐・雑炊・香の物 【食 事】 とろ・いか握り寿し 【留 椀】 伊勢海老具足椀 【水菓子】 西瓜シャーベット 西瓜・巨峰・ミント ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。
京料理とにぎり寿司をメインとした懐石料理です。 【食前酒】 季節の食前酒 【先 附】 季節の先附 【椀 物】 季節の椀物 【煮 物】 季節の煮物 【温 物】 季節の温物 【食 事】 にぎり寿司 【留 椀】 赤出汁 【水菓子】 季節の水菓子 ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。
京料理とにぎり寿司をメインとした懐石料理です。 【食前酒】 季節の食前酒 【八 寸】 季節の八寸いろいろ 【椀 物】 季節の椀物 【焼 肴】 季節の焼肴 【煮 物】 季節の煮物 【温 物】 季節の温物 【食 事】 上にぎり寿司 【留 椀】 赤出汁 【水菓子】 季節の水菓子 ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。
京料理とにぎり寿司をメインとした懐石料理です。 【食前酒】 季節の食前酒 【八 寸】 季節の八寸いろいろ 【椀 物】 季節の椀物 【お造り】 季節のお造り 【焼 肴】 季節の肴を炭焼で 【煮 物】 季節の煮物 【温 物】 季節の温物 【食 事】 極上にぎり寿司 【留 椀】 赤出汁 【水菓子】 季節の水菓子 ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。