営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 18:00〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~14:30 | 休 | |||||||
| 18:00~24:00 | 休 |
- 定休日補足
- 月曜日【8の付く日の場合は翌日】
口コミ
東京都中野区にある「レラチセ」は、伝統的な和食の要素に現代的なエッセンスを加えた創作和食を楽しめる革新的なレストランです。斬新なアイデアと確かな技術で、和食の新しい可能性を探求する特別な空間を提供しています。
店内に足を踏み入れると、モダンでスタイリッシュな雰囲気が広がります。和と洋の要素を巧みに融合させた内装は、従来の和食店のイメージを覆す斬新さがあります。オープンキッチンのカウンター席では、シェフの創造的な料理過程を間近で見られるのも大きな魅力です。
メニューは、和食をベースにした創作料理が中心です。特におすすめは、シェフの遊び心と技が光る「レラチセスペシャルコース」です。一品一品に驚きと感動があり、和食の新たな魅力を発見できます。
例えば、季節の食材を使った前菜の「和のテリーヌ」や、伝統的な和食の技法と現代的な調理法を組み合わせた主菜、和洋折衷のデザートなど、斬新なアイデアに溢れた料理が楽しめます。また、「レラチセ特製の創作寿司」は、従来の寿司の概念を覆す独創的な一品です。
お酒のセレクションも独創的で、日本酒やワインはもちろん、和食に合わせた創作カクテルなども提供しています。ソムリエによる絶妙なペアリング提案も、食事をより一層引き立てます。
シェフやスタッフの方々の接客も洗練されており、各料理のコンセプトや食材について詳しく説明してくれます。その親切な対応と専門知識に、安心して新しい味の冒険を楽しめます。
中野の街の喧騒からほど近くにありながら、店内は落ち着いた雰囲気で、特別なディナーや大切なデート、ビジネスでの会食にも最適です。
「レラチセ」は、和食の新たな可能性を探求したい方、革新的な料理体験を求める方にぴったりのお店です。伝統的な和食の要素を大切にしながらも、現代的なアプローチで和食の世界を広げる料理を楽しみたい方には、ぜひ一度訪れていただきたいレストランです。きっと、和食の無限の可能性と、心のこもった創造的なサービスに魅了されることでしょう。
概要
店舗名
れらちせ
レラチセジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:30~14:30
- 18:00~24:00
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水
- 11:30~14:30
- 18:00~24:00
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木
- 11:30~14:30
- 18:00~24:00
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金
- 11:30~14:30
- 18:00~24:00
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土
- 11:30~14:30
- 18:00~24:00
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日
- 11:30~14:30
- 18:00~24:00
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祝
- 11:30~14:30
- 18:00~24:00
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- 定休日補足
- 月曜日【8の付く日の場合は翌日】
- 公開日
- 最終更新日
