こくや

伏見通から山王通りへ曲がった先にすぐのところにありました。
少し見おとしそうになるほどのキャパの店ですが、極上の中華そばをいただけるラーメン店でした。中華そばをいただきましたが、鶏の旨みがたっぷり詰まったスープでコクと旨みがたっぷりです。
麺との絡みもよくて美味しく食べることができました。

以前から気にしていたお店ですが、やっと行く事が出来ました。4人で行ったのですが、タイミングよく席がありました。席は二人用テーブル席が２つと、6人ぐらいのカウンターとこじんまりとしたお店です。

出てきた中華そばはスープが透き通っていて、きれいです。標準で半熟煮卵が乗っていたので幸せを感じてしまいました。
スープを飲んでみると、カツオ出汁香りと旨味が口一杯に広がって更に幸せ！麺は細めですが、しっかりと歯ごたえがあって、スープとよく合います。あっさり美味しいので、一気に食べてしまいました。

ランチタイムは150円プラスで、チャーシューご飯または鶏と胡椒のご飯を付けられて、鶏と胡椒のご飯を少し食べさせてもらったのですが、ご飯は単品としても十分な一品です。
ラーメンでお腹がもたれぎみの時でも、食べられるあっさり中華そばですが、中華そばとしてはお値段が高いかなって気がします。

縄暖簾が目印のこぢんまりとした店。
某有名店で修業した店主が作るアイデアラーメンが人気の店です。柔らかな味の塩や昆布を使い、材料にこだわったスープが評判。
おすすめは味噌仕込み坦々麺です。毎年、夏には新作の冷やしメニューが登場する。

雑誌に載っていたため来店しましたラーメン屋です。
ここは次々と新しいラーメンをうちだしているのでどれにしようか悩みます。