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金沢駅近くの隠れ家寿司店「鮨はち丸」

5.00

投稿日: 2025/05/16

金沢駅から徒歩5分ほどの本町にある「鮨はち丸」は、地元の旬の魚介を使った本格的な寿司を、落ち着いた雰囲気の中で楽しめるお店です。完全予約制で、ランチとディナーともにコースのみの提供となっており、特別なひとときを過ごすのにぴったりですよ。

ランチコース（8,800円）では、寿司約11貫に一品料理、玉子、味噌汁が付いており、ディナーコースも旬のネタを活かした内容となっています。シャリには能登産のコシヒカリを使用し、赤酢と米酢をブレンドしたあっさりとした寿司酢が特徴です。

店内は広々としたカウンター席や個室があり、他のお客様を気にせずにゆったりと食事を楽しめます。会食や接待など、特別な場面にもおすすめですよ。

金沢の旬を味わいたい方は、ぜひ「鮨はち丸」で贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。