イケフグリョウリヒャク
和食
日本料理
魚・海鮮料理
コース
￥8,800（税込）
一品料理
￥4,400（税込）
￥2,200（税込）
￥11,000（税込）
￥1,650（税込）
￥5,500（税込）
￥3,300（税込）
￥4,950（税込）
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鮮度抜群の活鱧を湯引き、お刺身、鍋、天ぷら、お寿司で存分に味わえる夏季限定のコースです(2名様〜承ります♪)
おとし 焼霜造り しゃぶしゃぶ鍋 天ぷら にぎり 素麺 デザート
3日前までの【完全ご予約制】でございます♪
2名様〜承ります♪
骨切りした身が花開くお鍋♪
弾力抜群のお刺身からピクピク動くお鍋にジューシーな唐揚げと、活フグの良さが存分に味わえる王道コースです♪
てっちり てっさ 皮湯引き 唐揚げ 雑炊 デザート
湯引きして氷でしめた身は食感と旨味抜群♪
お造り、お鍋、唐揚げに加えて活フグのお寿司やコラーゲンたっぷりの鍋皮、そしてプリプリの白子まで味わえる至高のコースです♪
てっちり てっさ 皮湯引き 唐揚げ にぎり 白子 鍋皮 雑炊 デザート
炙った芳醇な香りを楽しむお刺身♪
鱧と梅肉を大葉で包んでサクサク♪
活ハモの良さを存分に味わえるお寿司♪
お皿に盛り付けられた身がピクピク動くお鍋♪
弾力と旨味を合わせ持つお刺身♪
身ばなれが心地良くてジューシー♪
活フグの良さを存分に味わえるお寿司♪
お野菜抜きでフグ追加♪
分厚く切ったフグと白菜を和えたお刺身♪
コラーゲンたっぷりで食感が楽しい皮♪
季節限定！ふぐ料理の宝♪
