和食
そば・蕎麦
研究学園駅から徒歩8分(610m)
イーアスつくば1階に入るテナントです。 注文したらお茶とかりんとうが出てきました。 かりんとうはレジ脇で購入する事もできます。 ソバとゴハン物がセットになってる定食でも960円~と、 リーズナブルでした。 お蕎麦も丼もとてもおいしかったです。 支払いにはジェフグルメ券やクレジットカードが使えました。
イーアスつくば1階にあるそば店です。 信州そばと掲げており、日本らしさのある店頭です。 注文が届くまでそば茶とそばかりんとうが出て、頂きながら待てました。そばは色の濃いめなそろった感じの麺です。ざるそばは文字どおりざるに盛られ、風味もありました。 常備の七味は善光寺前の八幡屋のもの、全部にではないものの冷たいそばなどには生のワサビが1つつき、すりたてでいただくと風味が違いました。 特に温かいそばでは、わさびの葉の入ったそばが珍しくもあり、辛味もありでした。
イーアスに行くと、色々お店がありますがいつもここに来ます。種類が豊富で、いつも迷ってしまいます。どれもボリュームがあって、美味しいです。お茶と一緒に出されるそばかりんとうも美味しかったです。今度はデザートも食べてみたいです。
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