コバ
さん
2024-03-01
全体公開
ネーヴェシリーズ
ネーヴェシリーズを以前いったとき食べました。
ネーベっていうのはイタリア語で氷という意味らしいです、冬にいったのでそのシリーズがあったと思うのですが。
注文したのが ムース・ネーヴェ・フロマージュとネーヴェ・ラテです。これはどちらも冬限定のメニューでした。
フロマージュは水色のお皿に真っ白のフロマージュがのっていて、まわりにパープルの花のかざりが。
フロマージュじたいは求肥のなかにはいってて、さらに中にジャムもはいっていたので、求肥のもちもちとチーズの濃厚さ、ジャムの酸味があわさってとてもおいしかったです。
ネーヴェ・ラテのほうはこちらも真っ白なドリンクにやはりパープルの花のあしらいが。見た目はこちらもとってもキレイ!ホワイトチョコレートと珈琲の香りがハーモニーを奏でておいしい飲み物でした
ザ・カンパネラカフェ
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