口コミ
ハマチ
さん
牡蠣グラタン
- 投稿日
ここのお店では焼き牡蠣と牡蠣グラタンをいただきました。牡蠣グラタンは初めて食べました。焼き牡蠣しか食べたことがありませんでしたが、牡蠣グラタンも食べてみるとかなりの絶品でした。オススメですね。牡蠣好きにはたまらないです。
ここ数年、宮島観光がにぎわっている様子。観光客も修学旅行生だけじゃなくて、外国の方もめだってきました。「かき ふくまる」は、そんな宮島観光の目玉厳島神社へ行く参道から近く、手軽に牡蠣料理を楽しめる料亭です。
早速お店に到着。シンプルに宮島の牡蠣を“ポン酢”と“紅葉おろしだいこん”で、いただく「かきぽん」(600円)を注文することにしました。テーブルの上には、ポン酢だけじゃなくって、一味唐辛子やレモン汁も用意されていましたよ。
牡蠣についてお店の方にうかがうと、「かき ふくまる」でいただいた牡蠣は、お酒でボイルしているということ。牡蠣からは旨味がしっかりつまっていて、ぷりぷりととっても美味しい!私はシンプルにポン酢とおろしだけ挑戦するつもりでしたが、最後の牡蠣にはレモン汁をたっぷりのせました。辛党の友人は少しだけからしをまぜていました。調味料で自分好みの味を調整できるのがなんともありがたい。それに、同じ牡蠣なのにいろんな種類を楽しめてうれしいです。
写真
概要
店舗名
かき ふくまる
かき ふくまるジャンル
電話番号
住所
広島県廿日市市宮島町553-2
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
- 定休日補足
- 不明
駐車場
駐車場あり
(有料)
- 駐車場補足
- 公開日
- 最終更新日