沼津港直送の海鮮と創作料理 ゆうが沼津

静岡は気候も温暖で観光地もいっぱいあるし美味しいものも・・ということでよく旅行に行きます。
沼津に旅行に行った際に訪問したのがこのお店。
ホテルのある駅の近くで、沼津のものを食べられるお店ということで選びました。
旅行に行ったらそのご当地のものを食べたいですもんね。

まずは沼津といえば新鮮なお刺身。
沼津港直送という地魚の盛り合わせをいただきます。
やっぱり地のものは違う。新鮮さを感じます。
そして大好きな「桜海老のかき揚げ」に、メニューを見てずっと気になってた「レタスしゃぶしゃぶ」。
どちらも美味しかったけどなんといってもレタスしゃぶしゃぶでしょ！
豚肉も一緒についてるけど、豚肉のしゃぶしゃぶではなく「レタス」のしゃぶしゃぶ。
肉より野菜がメインのしゃぶしゃぶはなかなか食べたことありませんよ。
名前になっているだけあってシャキシャキ新鮮なレタスを塩味のスープに軽くくぐらせて食べると少ししんなりして美味しい！
レタスは柿田川のレタスなんだとか。

レタスをしゃぶしゃぶすると美味しいのか～ってこれ家でやろうとしても同じ味にはならないんだろうなぁ。。

他にも黒毛和牛の炙りユッケ等を注文しつつ日本酒を。

沼津の夜をお陰で満足して過ごすことができました。

投稿者

eqjbq349

投稿日

2020/11/15

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