AMOUR

主人とランチデートしてきました
素敵な建物と落ち着いた照明になっている店内
大人の雰囲気で居心地良さそう
ランチは、3コースになっていて、主人が選んだのは、3500円コース
前菜の真鯛のカルパッチョは、身がしまっている鯛と野菜がオリジナルソースがかけてあり、さっぱりとした味わい
パン・ホタテのグリル・リゾット・和牛のグリル・ポワレ・ドリンクと続きます
それぞれ素材が生きていて、何を食べても上品な仕上がりになっています
オリーブオイルで焼かれているので、くどさがなく
どれを食べても満点な味でした
パンも、ふわふわモチモチな仕上がり
おいしかったです
オーナーの素材に対するこだわりが強く感じられました

ディナーもいただきにいきたいと思います
お店は、主要道路から中に入るので、隠家みたい
気に入りました

何種類かあるようですが、
¥2100→前菜・パスタ・魚・飲物・デザート
を、チョイス。

素材にこだわっているレストランらしく、前菜から、
『新鮮さを味わってください!!食感が違います!!!』
と鯛がゴロゴロっとした大きさで入ってました。バルサミコのソースで食べますが、そこらの日本料理屋さんより、美味しいお刺身を食べることができた感じです。
添えてある水ナス・ｱﾎﾞｶﾄﾞもちょうど食べごろでジューシーでした。

パスタは、今日はイカ墨!!
私、大好きなんです。
ジェノベーゼソースが添えてあるのもたまりません。
もっと欲しいくらいでした。

バケットは、ほどよく温めてあって、オリーブオイルや、自家製ソースがよく合います。
なくなると、すぐおかわりをもってきてくれます。