手作りを通してみんなが笑顔にそして健康になれるお手伝いをしたい
お教室は初心者の方大歓迎です!なぜなら私も元々何も作れなかったので汗。なので、人一倍手作りが苦手な方の気持ちがわかります!お料理は切り方や計量のやり方から、ケーキは道具の使い方こらしっかりお伝えしていきます♪
私は2022年からなるべく無添加、オーガニックを取り入れた生活をしています。そのきっかけは、結婚してすぐに主人のお母さんが亡くなってしまったことがきっかけです。その後、都城の無農薬無肥料野菜を栽培する農家さんたちと出会い、農薬や添加物の恐ろしさを学び、健康を守るためには食を整える必要があると考え、独学でナチュラルフード、マクロビオティックなどを学び、実生活に取り入れていきました。すると、子どもたちが風邪をひくことも少なくなり、家族みんな元気に過ごしています。無添加、オーガニックと聞くと、「意識高い」「お金持ちがすることでしょ」など否定的なワードが出てくることもあります。私も最初は思っていました。しかし、良いものを取り入れるためにはお金も多少かかりますが、お仕事を休むストレス、待ち時間の長い病院に行く、子どもから風邪をもらって自分も寝込んでしまう、などの大切な時間とお金を無駄にしてしまうリスクを抑えることができます。完全無添加では逆にストレスが溜まってしまうので、なるべく無添加なものを日頃取り入れて、食べたいものがあったら気にせず食べてをずっと続けて行けることが大切だと思いますのでその方法もお伝えいたします。手作りができるようになると、お薬や病院に頼らずとも、家族も健康になり、喜んでもらえて、自分もうれしい気持ちになったり、外食も減ってお金も節約することができるなどたくさんのメリットがあります。手作りを通してみなさんが幸せになれますように。
- 経歴
長崎県出身。宮崎大学卒。
大学卒業後、小売業に就職。キャリアプランが見込めないと感じ1年ほどで退職。
その後結婚して子どもが生まれても働き続けられると感じ、大手料理教室に転職。
スタジオプロデューサーとして営業と授業を受け持つ。
結婚し、2020年に長女出産後、復帰するも、
子育てと仕事の両立に悩み、好きな仕事を5年で退職。
無農薬、無肥料野菜を育てる農家さんたちに出会い、食にこだわると健康になることを学び、
出来るだけ無添加生活をはじめると同時に、健康的な食について独学で学ぶ。
2023年に長男を出産し、2児の母。
2024年から好きを仕事にオンラインと対面料理とケーキの教室運営をはじめ、日々邁進中。