口コミ
東京都板橋区の要町駅から徒歩圏内にある「トリソバ Neo-Classic」は、2010年9月にオープンしたこだわりの鶏白湯ラーメン店です。お洒落な店名の通り、内装も上品な雰囲気が漂います。
注目の一品は、店名にもなっている「トリソバ(塩)」。あっさりながらもコクのある旨味たっぷりのスープと、なめらかな細麺が絶妙にマッチしています。さらに鶏チャーシューが思わず唸るほど贅沢に乗せられ、風味豊かな一杯に仕上がっています。
生姜風味が香る絶品スープと鶏チャーシューの食べ応えが魅力で、黒胡椒の粗挽き具合まで計算されたこだわりが光ります。四角いドンブリは少し珍しい印象ですが、それがユニークな雰囲気を演出しているようです。
さらに、女性店員さんがメイド服で接客するという楽しみもあり、ラーメン通にはたまらない一軒です。本格的な鶏白湯ラーメンを、雰囲気抜群の空間で堪能できるお店として大変おすすめです。
概要
店舗名
トリソバ ネオ クラッシク
トリソバ Neo-Classicジャンル
電話番号
住所
東京都板橋区南町１６－２
アクセス
- 最寄駅
- 要町駅 から590m （徒歩8分）
- バス停
- 南町庚申通りから97m （徒歩2分）
- 公開日
- 最終更新日
