口コミ
言わずと知れたお菓子研究家のなかしましほさんのお店です。
よくお菓子作りの本で作っていました♪
とにかくお店がおしゃれで(o^^o)
アンティークチェアに座って食べるふわふわのシフォンケーキは格別です♪
もちろんお土産にはクッキーを。
今はコロナで休業されていますが、お取り寄せが出来るのでぜひ^ ^
知る人ぞ知る、なかしましほさんのお店です。シフォンケーキは絶品。コロナ禍においては臨時休業をされていますが、オンライン通販でも何回かお世話になっています。
オンライン通販ではクッキーが購入でき、卵や乳のアレルギーがあるこどもも食べられるクッキーが多いです。オンライン通販も、すぐ売り切れてしまうほどの人気です。でも、自宅まであの味を届けてくれるなんて、なんてありがたい！！
またお店が再開したら、シフォンケーキを食べに行きたいです！
国立駅から徒歩20分くらい。まぁまぁ歩きます。土曜日オープンと同時に行きましたが、すでに7.8人並んでました。イートインで、杏のシフォンケーキサンドと桃のシフォンケーキサンド、キャロットケーキに、チャイとアイスカフェラテを頼みました。シフォンケーキサンドは、時期によっていろいろ変わります。杏には甘さ控え目な生クリーム、桃はヨーグルトクリームでした。フォークで刺すと、ふわふわ過ぎて潰れてしまうので、手でパクリと頂くのが正解です。とにかく、フワッフワで美味しかったです。キャロットケーキは、くるみの食感とシナモンが効いていて、しっとり。これまた美味しかった！食べてる間にも、続々とお客さんが並んでいきました。持ち帰りのお菓子も人気です。
以前お土産でいただいたジンジャークッキーがとても美味しくて忘れられず、
検索して知ったお店です。
私は知らなかったのですが、平日にも関わらず、絶えずお客さんが出入りしている人気店のようです。
動物性油脂を使用せず、菜種油を使用した焼菓子はサクサクとはごたえもよく私好みです。
人気メニューは、
シフォンケーキにあん(もしくはジャム)と生クリームを挟んだもののようですが、
私は生クリームが苦手なので、
クッキーやパウンドケーキをお土産として購入しました。
決して安価ではありませんが、
余計な添加物もなく、安心して食べられるお菓子です。
