タムラショウテン
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JR天満駅より徒歩3分、地下鉄扇町駅＆天神橋筋六丁目から徒歩5分
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水茄子
大阪名物、水茄子のぬか漬け。たくさんのファンが居る、当店随一のおすすめお漬物です。大将が毎日手作りしています。浅めがちょうど食べごろ。実はふわふわ柔らかく、皮は発酵が効いてシュワっと美味しい、夏だけの限定商品です。(お値段は変更になる可能性があります)
キュウリの浅漬け
毎日の定番のキュウリの浅漬け。太くて身がしっかりした国産きゅうりだけを使っているので、歯ごたえと旨味、そしてお皿に並べた時の美しさが自慢です。
たくあん
ずっしりとした大振りの大根を使用。切って売っている沢庵も美味しくて便利ですが、ぬかから出したばかりの沢庵はとってもみずみずしくて美味しいですよ。
紀ノ川
瑞々しくてあっさり甘い和歌山大根から作ったたくあんです。和歌山の自然に育まれた、素朴な甘みをお楽しみください。
柴漬け
京都の老舗の柴漬けメーカーから仕入れています。乳酸発酵ならではのほのかな酸味と、紫蘇の香りをお楽しみ下さい。
東京名物、べったら。お米のように白いぬかで作られたべったらは、上品な深い甘みが特徴です。大人も子供も大好きです。
長いもわさび漬け
長いもの、滑らかさとシャキシャキとした食感が楽しい一品。わさびの風味が効いています。リピーター様が何人もいます！
うりの奈良漬
粕で漬けた、濃厚で薫り高いお漬物です。瓜だけではなく、西瓜（すいか）、生姜、守口大根、胡瓜など、種類も豊富。 お世話になった方へのプチギフトとしても多くのご利用を頂いています。
しそはもちろん、はちみつ梅、カリカリ梅やつぶれ梅など、南高梅を中心にたくさん取り揃えています。
スーパーではなかなか手に入らない、樽出し味噌を中心に、白味噌や赤だし、麦味噌、お肉やお魚を漬ける荒味噌など多数の種類のお味噌を取り揃えています。 九州、関西、信州まで産地も様々です。お気に入りのお味を見つけてください。
甘酒など
麹や塩麹、甘酒、酒かすなども多数揃えています。 美容に良いとして近年注目されている麹、ぜひお料理や生活に取り入れてください。
