口コミ
このお店は地下1Fにあります。エレベーターで下に降りると、店内の中央に明るいテラスが広がっており、とても気持ちが良い雰囲気です。予想以上に広々とした店内に驚きました。
今回は平日のランチコースを選びましたが、メイン料理が含まれたコースにしました。コースの内容は以下の通りです。
旬の野菜のバーニャカウダ
前菜の盛り合わせ
お勧めのパスタ料理（三種から選択）
メインディッシュ（お魚料理またはアクアパッツァまたはお肉料理）
彩りドルチェ七種盛り合わせ
カフェ
バーニャカウダは久しぶりに味わいました。アンチョビが苦手な同行者も、この料理なら大丈夫と言ってペロリと食べていました。さまざまな色とりどりの野菜や、見たことのない野菜を楽しみながらいただけるのも魅力です。
前菜の盛り合わせには、安納芋の暖かいスープ、石鯛のカルパッチョ、桜のチップで薫製した鴨をアーモンドソースで、吉田牧場のモッツァレラチーズを使用したカプレーゼ、ローストビーフとゴルゴンゾーラ入りマッシュポテト、アスパラとホタテ、そしてニンニクの香りが含まれていました。特に印象的だったのは、ゴルゴンゾーラ入りのマッシュポテトで、ほんのりゴルゴンゾーラの風味が広がり、とても美味しかったです。桜のチップで燻された合鴨も素晴らしかったです。
パスタは、イイダコと青唐辛子を使用したトマトのショートパスタと、蝦夷鹿のラグーと全粒粉のパスタを注文しました。特にトマトベースのショートパスタには、青唐辛子のピリッと辛さとイイダコの旨味が感じられ、美味しいと感じました。また、もう一つのパスタは、菜の花を使用したジェノベーゼ風のパスタだったと思います。鮮やかなソースが目に浮かび、春らしい一皿で興味を引きました。
メインディッシュは、大きな真鯛のアクアパッツァで、この料理は2人で注文しました。真鯛の身は厚く、塩味がやや強い気もしましたが、絶妙な塩加減でした。大きな真鯛の切り身に迫力があり、お腹がいっぱいになりました。
デザートの七種盛りは女性には嬉しい内容でした。
このお店は3月末で移転する予定とのことです。新しい場所は外苑前に近いそうで、楽しみです。新たな開店が楽しみです。
概要
店舗名
ACQUA PAZZA
アクア パッツァ 広尾ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- ■ランチ 11:30～13:30（L.O）■ディナー 17:30～21:00（L.O） 日曜営業
- 定休日補足
- 無休（年末年始を除く）
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クレジットカード
- 公開日
- 最終更新日
