六本木駅から徒歩6分、炉端や海鮮が楽しめる和食居酒屋【六本木江戸料理一石三鳥別邸】では、江戸時代の一大美食絵巻を提供。「生・煮・焼・揚・蒸」の五法を基本とした江戸料理が、最新の設備と匠の技で蘇ります。
お品書きは江戸料理の4大名物「江戸前鮨・天麩羅・蕎麦・鰻」を中心に、鮮度抜群の厳選食材を活かした逸品。
魚や鶏をはじめ、熊などの珍しいジビエの炉端焼きもご用意しております。和食本来の伝統や技法を大切にしながら、多角的な視点で考案されたメニューを種類豊富に取り揃えました。
そんなお料理に合わせるお飲み物は、ソムリエや唎酒師が料理との相性を吟味して選んだ多彩なお酒。
国産品を中心に種類豊富に取り揃えており、日本酒は47都道府県から幅広い銘柄をラインナップ。「山﨑」や「響」をはじめ、ヴィンテージものもご用意しております。
江戸文化の風情が感じられる粋な店内には、お座敷の個室やカウンターなどもございます。江戸の風情が漂う上質空間で、接待・観光・デートなどにぜひご利用ください。六本木・広尾で江戸料理を楽しむなら【六本木江戸料理一石三鳥別邸】へ。
皆さまのご来店をお待ちしております。

営業時間

本日の営業状況: 17:00〜23:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
17:00~23:00	休

口コミ

ルナさん

贅沢な味わいの絶品すき焼きを堪能

4.50

投稿日: 2025/01/11

六本木一石三鳥別邸ですき焼きをいただきました。落ち着いた雰囲気の店内で、心地よい空間が広がっていました。提供されたすき焼きは、厳選されたお肉がとろけるように柔らかく、甘みと旨味がしっかりと感じられました。特にタレの味が絶妙で、肉との相性が抜群でした。野菜や豆腐も新鮮で、全体のバランスがとても良かったです。食材一つ一つの品質が高く、ひと口食べるごとに贅沢な気分を味わいました。店員さんのサービスも丁寧で、居心地の良い時間を過ごすことができました。特別な日のディナーにぴったりのお店です。

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