松戸中華そば 富田食堂

富田食堂
カウンター7席のみ。
本店がお休みの水曜日12:00頃に訪れました。

お客さんが並んでいても先ず券売機で食券を買い、お店の人に券を手渡します。
そうすると
「（◯番目になります。並んでお待ちください」
と指示を出してくれますよ。

そのあとは席が空くのを待つのみです。順番に案内してくれます。この日は3番目になりました。

富田といえばつけ麺が有名ではありますが、ここは姉妹店でもありますし、あえてこの日は特製中華そば180g950円をオーダーしてみます。

ほどなくして、横開き式の手動ドア開けっ放しの店内に案内されました。
テーブル席のないラーメン屋、嫌いじゃないです。

ラーメンを待つ間にもお客さんが次々と券売機で食券を購入します。
そこで耳寄りな情報がっっ！

こちらの店舗では通常15:00から本店のスープを使った《濃厚つけそば》をオーダーすることができるのです（券売機にもそう書いてあります）が、《つけそば》をオーダーしたお客さんに対して、店員さんが

『良ければ＋50円で本店スープの濃厚つけそばに変更できます』と。

なに・・・！？
そうだったのか・・しくじった〜。笑

おそらく本店がお休みの水曜日だったからこそのサービスなのでしょう。
15:00を待たずとも本店スープが楽しめる時もあるんだと知りました。

さてさて、そうこうしてる間に《特製中華そば》の着丼です。
特製は大きめチャーシューが2枚、その他
半熟卵、ノリ、自家製メンマがトッピングです。
粗く切られたネギが、アッサリ鶏だしと煮干しのスープに浮いています。

スープを一口啜ります、スッキリとした中にも煮干しがしっかりと主張してきます。
自家製の細麺はそのスープとよく絡んで素直に美味しい。

つけ麺が有名な富田グループですが、中華そばもなかなかいいですね。
魚介スープが苦手でなければオススメします！

今度はあえて本店ではなくココで《濃厚つけそば》をいただいてみようかと思います。

投稿者

虎の子

投稿日

2016/08/24

特製中華そば

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2

松戸市にある中華蕎麦とみ田のを姉妹店に当たる中華そば富田食堂。
中古外見でも美味しいんですが個人的にはこちらの富田食堂が大好き。
中華蕎麦とみ田と連想するのはつけ麺であるが富田食堂のラーメンはつけ麺に負けないかなり美味い。
750円で腹いっぱい食べれるこのラーメンは素晴らしい。
夜遅くなら意外と入りやすいので夜中に食べるのがおすすめだよ。

一時間くらい並んで食べてきました。
ボリュームが凄いので、女性は一番小さいサイズで十分だと思います。それでも多かったです…。
チャーシューも分厚くとても美味しかったです。
汁も濃厚で、お腹にずっしりきます！

昼夜問わず、お客の絶えない人気店です。

１８時からは本店の味に限りなく似ている濃厚つけ麺の堪能できます。

基本は中華そばがメインですが、私は濃厚つけ麺が大好きです。

席数が１０席ほどしかありませんが、時間を選べば並ばなくても食べることができますよ。


本店の行列に並ぶ勇気がない方、こちらのお店でも十分においしいのでぜひ。

本家とみ田よりも駅に近い場所にあるラーメン屋さん。開店当初は全然並んでいませんでしたが、とみ田人気に釣られてなのか最近は常に１０人くらい並んでいるイメージです。とみ田の濃い味が好きな人には物足りないと思いますが、系列店ということで一度試してみるのは良いと思います。

全国的に有名なとみ田の系列店です。

とみ田は濃厚こってり個性的なので、あの味を期待して行くと
期待はずれになるかもしれません。

あっさり系でおいしい中華そばが食べたい人にはお勧めします。

朝は7時から、夜は深夜2時まで開いているので、ラーメン好き
サラリーマンには危険！（笑）松戸駅からすぐというロケー
ションも！！（笑）

飲み会の帰り道、なんだか小腹が空いたな〜なんてときには、
このさっぱりしたラーメンが！　量もやや少なめ、塩分も控えめ
なので、軽〜く完食してしまうことでしょう。

ラーメンをがっつり食べておなかを膨らませるというよりは、
小腹系にお勧めと言えるかもしれません。
わりとお店は空いていることが多いので、それもまた「ちょいと
小腹飯」に向いている点ですね。

ラーメンデータバンクでつけ麺ランキング日本一常連のとみ田の系列店。とみ田は行列覚悟で行くしかないけど富田食堂は朝から午前まで営業しているのでほとんど待ち時間もありません。
オススメは中華そばです。中華そばの答えです。

券売機で食券を購入するタイプのお店です。
麺は中太ストレート麺で、もっちりした食感です。
コシがあり美味しいです。
スープは煮干しベースのあっさり系の醤油風味で、旨味があります。
具は、チャーシュー・めんま・わかめ・ねぎがのっています。
チャーシューは炙ってあり香ばしいです。

松戸の有名ラーメン店、とみたの姉妹店が近くにできたと聞きつけていってみました！
休日のお昼に行き、並んで１０分ほどで入店。
暑かったのでつけ麺を注文。
こってりスープでしたが濃すぎず良い感じの味。
麺がボリュームあって嬉しかったです。

お昼のちょうどランチタイムに行ったので
３０分くらい並びました。
店内はカウンター席に１０人も座れないくらい。
とっても狭いです。
とみたの姉妹店ですが味はとみたのほうが好みでした。
こちらも、とみた同様もう少し店内広ければなぁ…。

松戸で絶大な人気を誇る「とみ田」の姉妹店です。イトーヨーカドーの斜め向かいにあります。「とみ田」と同様、人気のあるお店なので時間帯が悪いとかなり待たされると思います。待つことを考えても、中華そば、つけ麺どちらもとてもおいしいので一度食べてみる価値はあると思います。