過橋米線 秋葉原店

秋葉原にある雲南酒膳坊「過橋米線」は、雲南料理を中心に、リーズナブルに楽しめる名店です。末広町及び湯島からのアクセスも抜群で、店の人気の高さを伝える長い行列が常時できています。

店内に入ると、さまざまなサイン入り色紙が飾られており、中華居酒屋のような賑やかな雰囲気が広がっています。特に、中国語を話す客が多く、地元の人たちにも愛されていることが伺えます。

メニューは多彩で、全品298円の小皿料理から始まり、雲南の伝統的な「過橋米線」まで幅広く提供されています。中でも、雲南酸辛豆腐は、冷たい豆腐の上にカリカリの旨み唐辛子がトッピングされており、夏にはご飯の上に乗せて楽しむのもおすすめです。

また、薬膳気鍋鶏は、日替わりで数量限定で提供されており、鶏肉と生姜がたっぷり入ったホカホカのスープは、寒い日には特におすすめ。さらに、エスニックなスパイスが効いた味わいが、他の料理とは一味違う美味しさを感じさせてくれます。

最後に、雲南を代表する「過橋米線」は、シンプルな塩味のスープとともに提供され、コシのない米の麺が絶妙な組み合わせを楽しませてくれます。日本の稲庭うどんを彷彿とさせるその食感は、きっと多くの人に愛されるはずです。

スタッフの対応も丁寧で、味も安定しているので、秋葉原に訪れた際には、ぜひ一度足を運んでみてください。お会計もリーズナブルで、友人や家族との食事にも最適です。