トリノホネ
ラーメン
麺類
￥935（税込）
￥869（税込）
￥902（税込）
￥748（税込）
バス停【市立図書館安室分館前】から徒歩２分
昭和45年創業。瀬戸内天然穴子のにぎり寿司がオススメ。
キッチンから漂ういい匂いに心を奪われること間違いなし★食べないと後悔必至！ハンバーガー・ホットドッグ
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オープン当初から日替わり限定麺の中で特に人気の高かった鴨塩そば レギュラーメニューになりました。 合鴨ロースのチャーシューとあっさりとした塩味スープの一杯。 鴨の風味豊かな塩中華そばです。
辛味そば
大豆と揚げた玉ねぎをラー油に漬け込みました。 【ピリ辛～そこそこ～激辛】までお好みの辛さに仕上げますのでお気軽にお申し付けください。 辛いのが好きなのに食べると汗出ちゃうっていう方。 ぜひご覧ください。ティッシュどうぞ。
特製中華そば
当店の看板メニューです。 中華そばにトロトロになるまで煮込んだ鶏ももチャーシューと脂ののった豚バラチャーシューを増量して、カツオ出汁に漬け込んだ半熟煮卵をのせています。ちょっと欲張りなトッピング版。
鶏ガラ骨付き鶏肉をじっくりと煮込んで、丁寧にアクを取り除いています。８種類の野菜を入れ更に煮込んでいき、仕上げに鰹節・煮干し・トビウオで取った魚介出汁を合わせスープを作っています。 麺は特注の多加水熟成麺を使用しています。
