ノブ カフェ アトレ川崎店

アトレ川崎に入っている、イーストフード、乳化剤を含む食品添加物が不使用のパンを食べられるカフェです。

北海道産小麦、自家製天然酵母を使用しているので、ヘルシーなものを気軽に食べたいという方にお勧めします。

パンの他、グラタンやアイスもオーダーできます。小さなストアですが、イートイン、テイクアウトともに可能です。

川崎ＢＥの地下一階にあるパン屋さんです。
クリスピークリームさんやタリーズさんのあるエリアの地下一階です。

添加物をしているかいないか？は私の舌ではわかりませんが、以前お土産にシンプルなパンを差し入れたら、すごく生地がおいしいと言われました。

今回私は、アールグレイメロンパンを購入して食べました。アールグレイの香りがほんのりではなく、しっかりしていて、それでいてキツくない感じで、とってもおいしかったです。

レシートで店舗名を確認したら「ノブカフェ」さんになっていたので、名称からはこちらのページを探せませんでした。

駅ビルアトレ地下一階の奥まったところにあります。お店は小スペースですが、品揃えは豊富です。
店員さんが「無添加…」と呼び込みをお店の前していました。試食をご馳走になると美味しい。モチモチとしていてしっかりとしたパンの味がしました。
気に入ったので、店内に並ぶアンパン、バゲットを購入。
「無添加なので早めに食べてくださいね」との事。
また足を運びたくなるお店です。