西宮の友人に教えてもらったパン屋さんです。はじめは、えっ!ここってパン屋さんなの? って感じがする
たたずまいのお店だったのでびっくりしました。アイビーのつたが伝い、グリーンが茂る場所にお店があります。
ナチュラルな雰囲気は店内も同様で、とても素敵です。そして、パンもナチュラル。。! ベーグルやハード系パン、
あんぱんやスコーン、などひととおり購入していますが、どれもパン本来の味わいが感じられて美味しいです。
個人的には、全粒粉を使ったビオミッシュというパンが大好きです。そして、かわったところではほうじ茶の
パンですかね。無農薬のほうじ茶を生地に織り込んで焼いた食パンで、とても香ばしくてお茶のやさしい風味
が楽しめます。いつか店内の全種類のパンを制覇したいなーっておもってるぐらい好きなお店です。