平安貴族が野草を摘み料理する様を試み、
花背で採れる食材を美しく洗練された形で供する摘草料理。
地元の自然が生んだ豊富な素材を用い、優雅な風情を添える。
独自の懐石で、都の風雅と山里の野趣を心行くまで楽しみたい。
お昼の摘草料理16500円～
営業時間
- 本日の営業状況
- 12:00〜19:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12:00~19:00 |
- 定休日補足
- 12月26日｜元旦
口コミ
ほんとはね、満点♪
タクシー料金に撃沈したので減らしただけです(´；ω；`)ｳｯ…
(食事中はメーター止めるから♪と親切に言われた理由がわかった(-_-;))
京都中心部から約９０分、花脊の山村部にある超有名料理旅館。
宿泊する余裕はないので、お手軽なお昼のコース３種のうち最安値を♪
素材そのものが旨味でできてる海鮮や極上肉を使えないのに
雑草、もとい摘み草を、ここまで昇華させる技と根気に脱帽です。
あちこちのクチコミで評価が高い理由もわかりました♪
味というより、味を支える「人」によるものですね( ´艸｀)
この人柄と接待の美を堪能するために通うのだなあ( ´艸｀)
次回は「ごちそうするよ♪」って友人に車を出してもらって、
季節を替えて 上のランクを予約します！
ここはメーター気にしながら訪ねる場所ではありません♪
純粋に 美食を求めて訪ねてください( ´艸｀)
写真
概要
店舗名
ツミクサリョウリミヤマソウ
摘草料理 美山荘ジャンル
電話番号
住所
京都府京都市左京区花脊原地町３７５
アクセス
- バス停
- 教会前から1.3km （徒歩16分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 12:00~19:00
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火
- 12:00~19:00
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水
- 12:00~19:00
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木
- 12:00~19:00
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金
- 12:00~19:00
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土
- 12:00~19:00
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日
- 12:00~19:00
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祝
- 12:00~19:00
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- 定休日補足
- 12月26日｜元旦
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