｢さんまの缶詰ごはんレシピ｣
●材料
〇米･２合、〇(昆布 少量)、〇さんまの缶詰め(蒲焼き)･少１缶(約100g入り)、〇ごぼう･30g、〇しょうが･少1片、〇酒･大さじ2、〇みそ･大さじ1.5
●薬味例(お好みで用意)
〇万能ねぎ、〇みょうが、〇みつば、〇青じそ、〇さんしょう等
他に白ごま、刻み海苔
●作り方
①米を洗って炊飯器に移し、昆布を加えて少なめの水加減にして30分以上おく。
②さんま缶の汁と酒、みそを炊飯器加え、水をメモリまでたす。ごぼうの笹がき、しょうがの千切り、さんまを加えてスイッチを入れる。
③出来上がったら全体を混ぜて器に盛り付け、薬味と白ごま、刻み海苔などをのせる。
エネルギー355Kcal/食塩相当量1.2g(1人分の値)
