居酒屋
焼き鳥
板橋本町駅から徒歩4分(310m)
先日、都営三田線・板橋本町駅A2出口から徒歩約5分の場所にある「やきとり自慢 西やん 清水町本店」を訪れました。店内はカウンター5席、テーブル席16席の全21席と、こぢんまりとしたアットホームな雰囲気が漂っています。 まず注文したのは、炭火で丁寧に焼かれた焼き鳥の盛り合わせ。特にレバーは臭みがなく、濃厚な味わいが印象的でした。また、ねぎまはジューシーな鶏肉と香ばしく焼かれたねぎの組み合わせが絶妙で、口の中に広がる旨味がたまりませんでした。 次にいただいたのは、つくね。軟骨が入ったつくねは、コリコリとした食感が楽しく、タレとの相性も抜群でした。  さらに、おすすめメニューとして提供されていた「半熟卵の天ぷら」も試してみました。外はサクサク、中はとろりとした半熟卵が絶品で、焼き鳥との相性も抜群でした。 ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎、ワインなど、多彩なラインナップが揃っています。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくださり、居心地の良い時間を過ごすことができました。 どの料理も丁寧に作られており、素材の良さが引き立っていました。焼き鳥好きにはたまらない「やきとり自慢 西やん 清水町本店」、ぜひまた訪れたいと思います。
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