スイーツ
松任駅から徒歩25分(1.9km)
文明堂は明治三十三年、中川安五郎によって長崎市丸山町に開業しました。後に東京へ進出し、全国へ暖簾が広がっていきました。カステラが有名です。
いしかわ鉄道の松任駅南口から2.5キロほど、国道157号線近くにある和菓子屋さんです。工場に併設された直売コーナーで、定番商品のカステラのほかにどら焼きもあって、プリンやブッセといった洋菓子も販売していました。カステラはしっとりとして風味も濃厚で、切り落としもお手頃な値段で販売していておやつにおすすめです。駐車場も結構ありました。
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