和食
志村坂上駅から徒歩4分(240m)
先日、東京都板橋区にある「お惣菜のいなば」を訪れました。このお店は、以前「いなば鮨」として地域に親しまれていましたが、2023年8月にお惣菜専門店として生まれ変わりました。  店内は温かみのある雰囲気で、ショーケースには手作りのお惣菜が並んでいます。訪れた際には、「大山鶏の手羽元」や「野菜たっぷりモツ煮込み」、「車麩の卵とじ」など、どれも家庭的でほっとするメニューが揃っていました。特に「さばの照り焼き」は、ふっくらとした身と甘辛いタレが絶妙で、ご飯が進む一品でした。  また、「ポテトマカロニサラダ」や「きんぴらごぼう」などの副菜も充実しており、栄養バランスを考えた食卓作りに役立ちます。これらのお惣菜は、忙しい日々の中で手軽に美味しい和食を楽しみたい方にぴったりです。  「お惣菜のいなば」は、地元の方々に愛されるお店として、これからも訪れたいと思える場所です。 
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