ラーメン
越後湯沢駅から徒歩1分(39m)
越後湯沢駅の改札を出て直ぐの場所にあるお店です。 もちもちの麺が食べ応えもあり、新しい食感で楽しめるつけ麺です! 越後味噌ラーメンはシンプルな見た目ですが、しっかりとした味噌味が麺に絡んで身体も温まります!
越後湯沢駅に直結しているエキナカ、ココロに入っているラーメン屋さんです。注文は店外にある食券機で購入する形で、カウンター席がいくつかのお店です。つけ麺の専門店で、鶏とんつけ汁は鶏と豚のあわせのようでコクがあってなかなか美味しくて鶏肉がごろっと入っていました。麺はコシヒカリと小麦をブレンドしているそうでもっちりとして腰があって食べ応えがありました。
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