蒜山高原サービスエリアレストラン

レストランというよりは、フードコートの雰囲気です。
地元の蒜山そばが宣伝されていました。
ざるそばが800円で、まあまあ手頃な値段です。

蒜山焼きそばに、地元のジャージー牛を使ったソフトクリームなど、地元らしいメニューがたくさんあります。なかでもスイーツは特に美味しいですし、自然な甘みがよいです。

岡山自動車道から北房、落合と２つのジャンクションを越え
米子道に入るわけですが、ここでは湯原と蒜山という
２つの観光地を抜けて北西に向かって走ります。

仕事でも時折走った道ですが、交通量も基本的には少なく
のどかなドライブが楽しめるコースです。

蒜山高原のサービスエリアでは晴れた日には遠くに大山が見え
特に山頂に雪の残る頃の大山の姿がすごく絵になります。
こちらのレストランでは「蒜山」の名がつくメニューが多く、
手軽な名物としては蒜山やきそば、ちょっと奮発して
蒜山ジャージー牛ステーキといったところがおすすめです。
また蒜山のミルクをたっぷりと使った
ヨーグルトやソフトクリームも濃厚感たっぷりで美味しいです。

トイレ休憩で寄りました。
こちらではレストランもありますし、
ガソリンスタンドもあります。
自販機が多く野菜、果物からもちろん各種お土産もありました。
お腹の関係で食べれませんでしたがハンバーガーとソフトクリームが美味しそうでした。

場所は、米子自動車道・上り線の、
蒜山高原SAです。

メルティークビーフステーキの
ひるぜん大根おろし和風ソース
仕立てをオーダーしました。

メルティークビーフとは、加工牛肉
の事ですね。食べてみると、肉が
柔らかくて美味しい！ひるぜん大根を
使った和風ソースも、サッパリしていて
肉によく合いますねー！

投稿者

とし

投稿日

2016/09/08

メルティークビーフステーキのひるぜん大根おろし和風ソース仕立て

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1

蒜山高原サービスエリアにあるレストランです。
いただいた、蒜山高原焼きそば（８００円ほどだったと思います。）は、
味噌ダレで味付けされた、焼きそばで、味噌の旨みと、具材の、キャベツの甘みや、
鶏肉の旨みがうまくマッチしたおいしい一品でした。
また、この焼きそばの定食メニューもあり、９８０円ほどだったと思います。
その他、この焼きそばで使用されている味噌ダレは、売店でも販売されていたと思います。

早めの夏期休暇で田舎の島根に帰省しました。帰省の際には必ず利用しています。

料理はいたって普通ですが、対応が親切丁寧で安心して食事を楽しむことができます。

混んでいても笑顔で、配膳も慌ただしくなくとても丁寧にしてくれます。さらに、ちょっとした動きを見ていて、すぐに対応してくれるので、接遇に感動しました。

ぜひお勧めしたいレストランです^_^